Resep tiramisu
Tiramisu Italia Klasik: kenikmatan di setiap gigitan! Apakah ada yang lebih klasik dan menggoda daripada Tiramisu Italia? Ini adalah hidangan lembut dan lembut yang telah mencuri hati banyak pecinta kuliner di seluruh dunia. Sekarang Anda memiliki kesempatan untuk menemukan resep kami untuk Tiramisu Italia otentik dan pindah ke jalan-jalan Italia yang cerah. Dalam resep kami, kami menggunakan bahan-bahan unik, seperti kue bolu yang direndam dalam kopi aromatik, keju mascarpone yang lembut, dan sedikit coklat untuk hiasan. Kombinasi bahan-bahan ini menciptakan harmoni rasa dan tekstur surgawi yang meleleh di mulut Anda. Menyiapkan Tiramisu tidak hanya sederhana, tetapi juga mengasyikkan. Anda bisa bersenang-senang melapisi, membuat dekorasi, dan tentu saja menikmati setiap gigitan. Berkat resep kami, Anda akan menemukan rahasia Tiramisu Italia yang sempurna dan mengejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup unik ini. Bersiaplah untuk kenikmatan yang nyata dan undangan ke dunia rasa Italia. Tiramisu Italia klasik kami akan membuat Anda merasakan cita rasa surgawi Italia di setiap gigitan!
Bahan-bahan:
- 200g (7oz) biskuit
- 250g (8,5oz) keju mascarpone
- 3 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 80g (3oz) gula
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 240ml (8oz) kopi kental, didinginkan
- 2 sdm kakao untuk taburan
Instruksi:
- Dalam satu mangkuk, kocok kuning telur dengan setengah gula hingga mengembang. Tambahkan keju mascarpone dan vanilla, aduk rata.
- Di mangkuk lain, kocok putih telur hingga kaku, tambahkan sisa gula secara bertahap.
- Lipat busa kocok dengan lembut ke dalam campuran kuning telur dan mascarpone.
- Tempatkan selapis biskuit yang direndam kopi di dalam loyang. Letakkan lapisan keju di atasnya. Ulangi pelapisan sampai Anda kehabisan bahan.
- Taburkan tiramisu dengan lapisan kakao yang rata di atasnya.
- Taruh hidangan di lemari es setidaknya selama 4 jam atau semalaman, agar tiramisu dingin dan rasanya menyatu.
Ringkasan
Tiramisu adalah makanan penutup Italia populer yang terdiri dari lapisan biskuit yang direndam, krim mascarpone, dan kopi. Dalam resep ini, kuning telur dikocok dengan gula, kemudian ditambahkan ekstrak mascarpone dan vanilla. Putih telur dikocok secara terpisah dengan sisa gula, lalu ditambahkan perlahan ke massa dadih. Kemudian lapisan biskuit yang sudah direndam, krim keju, dan seterusnya hingga bahan habis. Di atas makanan penutup ditaburi dengan lapisan kakao yang rata. Tiramisu harus didinginkan setidaknya selama 4 jam atau semalaman agar rasa bisa menyatu.
Waktu persiapan: 30 min
Waktu memasak: 0 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 280 kcal
Karbohidrat: 24.4 g
Protein: 5 g
Lemak: 18 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.