Pancake wortel: Cepat, sehat, dan lezat
Wortel adalah salah satu bahan paling serbaguna di dapur. Rasanya enak mentah dan dimasak. Popularitasnya tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena kekayaan nilai gizinya. Dari bahan inilah kami menyiapkan resep hari ini yang pasti akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaannya dan, pada saat yang sama, rasa yang luar biasa - pancake wortel. Wortel, seperti sayuran lainnya, menyediakan vitamin dan mineral penting bagi tubuh . Kandungan beta-karoten yang tinggi, prekursor vitamin A, menjadikannya sumber vitamin yang sangat baik, yang penting untuk kesehatan mata dan kulit kita. Wortel juga merupakan sumber serat, yang mendukung pencernaan dan memberikan rasa kenyang. Panekuk wortel adalah resep sempurna untuk semua orang yang mencari hidangan sederhana dan cepat untuk setiap kesempatan. Mereka bisa menjadi hidangan terpisah atau tambahan untuk hidangan lainnya. Mereka adalah ide bagus untuk sarapan, makan siang atau makan malam, serta camilan untuk bekerja atau sekolah.
Bahan-bahan:
- 500g (17.6oz) wortel
- 2 telur
- 100g (3,5oz) tepung
- 2 sendok makan minyak
- Garam dan merica secukupnya
Instruksi:
- Kupas wortel dan parut di parutan kasar.
- Tambahkan telur, tepung, garam dan merica ke wortel parut. Campur semuanya dengan seksama.
- Panaskan minyak di wajan. Saat minyaknya panas, masukkan massa ke dalam wajan, membentuk pancake.
- Goreng roti dengan api sedang di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
- Sajikan panekuk panas, misalnya dengan yoghurt alami atau saus bawang putih.
Waktu persiapan: 15 min
Waktu memasak: 10 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 411.54 kcal
Karbohidrat: 52 g
Protein: 3.86 g
Lemak: 20.9 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
