Kue Ragi dengan Buah: Rasa Klasik Musim Panas

Di antara sekian banyak resep kue yang diturunkan dari generasi ke generasi, kue ragi dengan buah pasti termasuk dalam golongan yang tidak pernah ketinggalan zaman. Halus, harum, dan penuh dengan manisnya buah-buahan musiman, kue seperti itu adalah perwujudan sesungguhnya dari musim panas, dan rasanya kembali di setiap gigitan, membangkitkan kenangan saat-saat terindah. Tidak masalah apakah Anda memilih stroberi segar , buah persik yang berair atau raspberry yang harum - apa pun pilihannya, resep ini sangat fleksibel sehingga hasilnya selalu sempurna. Kuncinya adalah kesederhanaan: adonan ragi yang lembut menciptakan dasar yang sempurna yang menekankan, bukan menaungi, rasa buah-buahan pilihan.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• Kue:
• 500g (17.6oz) tepung terigu
• 40g (1,4oz) ragi segar
• 80g (2,8oz) gula
• 250ml (8,5 fl oz) susu, hangatkan
• 80g (2,8oz) mentega, lelehkan
• sejumput garam
• kulit satu lemon
• Isian:
• 600g (21oz) buah segar (stroberi, raspberry, persik, dll.)
• 2 sendok makan tepung kentang
• 2 sendok makan gula

Instruksi:

1. Larutkan ragi dalam susu hangat dengan tambahan gula. Biarkan selama 10 menit agar ragi bekerja.
2. Dalam mangkuk besar, campur tepung, garam, dan kulit lemon. Tambahkan mentega dan ragi ragi. Uleni adonan hingga menjadi halus dan elastis.
3. Tutupi adonan dengan kain dan biarkan di tempat yang hangat selama sekitar 1 jam hingga ukurannya dua kali lipat.
4. Sementara itu, siapkan buahnya: cuci bersih, keringkan dan potong kecil-kecil (kalau besar). Campur buah dengan tepung kentang dan gula.
5. Setelah satu jam, taruh adonan yang sudah mengembang di atas loyang yang dilapisi kertas roti, bentuk pinggirannya dan olesi buah di atasnya.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180°C (356°F) selama sekitar 30-40 menit, sampai kue berwarna keemasan dan buahnya berair.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.