Resep kue bolu
Kue bolu yang empuk: dasar dari banyak makanan yang dipanggang. Sederhana dan halus, ideal untuk menyiapkan kue dan kue kering. Apakah Anda mencari bahan dasar yang sempurna untuk kue kering Anda? Resep kue bolu lembut kami akan memberi Anda kue sempurna yang sederhana, halus, dan sempurna untuk menyiapkan kue dan pai. Kue bolu lembut adalah adonan serbaguna yang dapat menjadi dasar untuk banyak kue lezat. Resep kami memungkinkan Anda mendapatkan kue bolu dengan tekstur ringan dan lembut yang meleleh di mulut Anda. Anda dapat menghiasnya sendiri, merendamnya, atau menggunakannya sebagai bahan dasar krim dan isian favorit Anda. Membuat kue bolu yang lembut memang sederhana, tetapi membutuhkan ketelitian dan kesabaran. Cukup campurkan telur, gula, dan tepung, lalu aduk perlahan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan benar. Hasilnya adalah kue bolu yang akan memuaskan selera Anda dan membuat kue Anda unik. Cobalah resep kue bolu lembut kami dan nikmati strukturnya yang lembut dan ringkas serta keserbagunaannya. Ini adalah dasar yang sempurna untuk berbagai kue kering yang akan terasa enak dan menyenangkan keluarga dan tamu Anda!
Bahan-bahan:
- 4 telur
- 150g (5,5oz) gula
- 150g (5.5oz) tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- 1 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
Instruksi:
- Panaskan oven hingga 180°C (356°F).
- Pisahkan kuning telur dari putihnya. Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dengan setengah gula hingga mengembang dan putih telur dengan sedikit garam hingga kaku.
- Tambahkan sisa gula secara bertahap ke putih telur, kocok terus.
- Campurkan kuning telur kocok dengan busa kocok, aduk perlahan.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam campuran telur. Aduk perlahan untuk menggabungkan bahan-bahannya.
- Pindahkan adonan ke cetakan yang dilapisi kertas roti.
- Panggang kue bolu dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 25-30 menit hingga mengembang dan berwarna keemasan.
- Setelah dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum digunakan lebih lanjut.
Ringkasan
Kue bolu Anda sekarang sudah siap! Lapisan adonan yang halus dan lembut ini dapat menjadi dasar untuk berbagai kue kering, seperti kue, roulades, atau kue dingin. Anda bisa merendamnya dengan sirup, melapisinya dengan krim atau menambahkan buah favorit Anda. Kue bolunya sendiri juga enak - taburi sedikit dengan gula bubuk dan sajikan sebagai camilan ringan dan lembut. Sekarang Anda dapat menggunakan kue bolu ini untuk membuat kue lezat Anda sendiri. Bersenang-senanglah di dapur dan nikmati cita rasa kue unik ini!
Waktu persiapan: 20 min
Waktu memasak: 30 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 299 kcal
Karbohidrat: 57.8 g
Protein: 7.3 g
Lemak: 4.3 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
