Kue biji poppy dibungkus: Tradisi dan cita rasa Natal

Tidak ada Natal tanpa kue biji poppy. Kue yang lezat dan mengenyangkan ini bagi banyak orang adalah cita rasa dan aroma masa kanak-kanak, rumah yang penuh kehangatan dan kegembiraan. Sebagian besar dari kita mengasosiasikannya dengan dapur nenek, yang menemani malam Natal, dan kemudian menikmati cita rasanya selama beberapa hari berikutnya. Kue biji poppy adalah kue tradisional Polandia, yang agak terlupakan di luar musim liburan, namun persiapannya sama sekali tidak serumit kelihatannya. Yang Anda butuhkan hanyalah sedikit kesabaran, resep yang sudah terbukti, dan beberapa bahan dasar untuk menikmati cita rasa kue poppy buatan sendiri setiap saat sepanjang tahun. Jenis kue ini memiliki banyak versi. Ini bisa renyah, beragi, dengan berbagai tambahan, tetapi kami akan fokus pada kue biji poppy tradisional yang dibungkus dengan adonan ragi, dengan isian biji poppy yang kaya dan manis. Kue biji poppy inilah yang paling sering muncul di meja Natal kita, mengingatkan kita pada tradisi keluarga dan liburan yang dihabiskan bersama orang yang kita cintai.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 500g (17.6oz) tepung terigu
• 25g (0,88oz) ragi segar
• 80g (2,82oz) gula
• 250ml (8,45 fl oz) susu
• 2 telur
• 100g (3,5oz) mentega
• Sejumput garam
• 300g (10,6oz) biji poppy
• 100g (3,5oz) gula
• 100g (3,5oz) madu
• 100g (3,5oz) kismis
• 50g (1,76oz) kenari
• Kulit 1 lemon
• 1 sendok makan mentega

Instruksi:

1. Siapkan solusinya: campur ragi dengan gula dan sedikit susu hangat. Biarkan selama 15 menit di tempat yang hangat.
2. Tuang tepung ke dalam mangkuk, tambahkan ragi, sisa susu, telur, mentega, dan sedikit garam. Kami menguleni adonan halus, yang kami biarkan mengembang selama sekitar 1 jam.
3. Sementara itu, siapkan isinya: biji poppy tuangkan air mendidih dan biarkan selama satu jam. Kemudian saring dan giling tiga kali.
4. Tambahkan gula, madu, kismis, kacang-kacangan, kulit lemon, dan mentega ke dalam biji poppy. Campur semuanya dengan seksama.
5. Gulung adonan yang mengembang menjadi persegi panjang, tempat kami meletakkan isinya, membiarkan ujungnya bebas.
6. Gulung adonan menjadi gulungan, mulai dari sisi yang panjang. Jepit ujungnya agar isian tidak tumpah saat dipanggang.
7. Tempatkan kue biji poppy di atas loyang yang dilapisi kertas roti, olesi dengan telur kocok dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C (356 ° F) selama sekitar 40 menit.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.