Quiche Lorraine: Resep Tart Gurih Prancis Tradisional

Quiche Lorraine adalah hidangan klasik langsung dari jantung masakan Prancis. Tart kering ini, diisi dengan telur, krim, dan bacon, benar-benar memanjakan lidah. Sederhana untuk disiapkan namun rasanya luar biasa, Quiche Lorraine adalah hidangan yang sempurna untuk segala acara - mulai dari makanan sehari-hari hingga pesta elegan. Pada artikel ini, kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana mempersiapkan Quiche Lorraine langkah demi langkah, dengan detil Deskripsi dan foto. Bersiaplah untuk perjalanan ke jantung Prancis saat Anda menemukan rahasia hidangan lezat ini.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 2 setengah cangkir tepung terigu - 300 g (10,6 oz)
• 3/4 batang mentega asli - 150 g (5,3 oz)
• 1 telur besar - sekitar 56 g (2 ons)
• Sejumput garam
• 250 g (8,8 oz) daging asap mentah atau ham Black Forest
• 3 telur besar - hingga 200 g (7 oz)
• 200 g (7 ons) krim asam 18%
• 150 ml (5 fl oz) krim manis 30%
• 100 g (3,5 oz) Gruyère atau keju Emmental
• 1/3 sendok teh pala
• Sedikit merica dan garam
• Segenggam peterseli

Instruksi:

1. Siapkan kue shortcrust kering dengan mencampurkan tepung terigu dengan mentega, telur, dan garam.
2. Bungkus adonan dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
3. Lapisi loyang dengan adonan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.
4. Sementara itu, siapkan isiannya dengan mencampurkan telur, krim, keju, pala, merica, dan garam.
5. Goreng bacon di wajan, lalu tambahkan ke mangkuk berisi cairan telur.
6. Tuang isian ke atas dasar kue shortcrust panggang.
7. Panggang kue tar dalam oven selama sekitar 30-35 menit, sampai berwarna kecokelatan.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.