Kue dengan Krim Mascarpone : Proposisi Sempurna untuk Perayaan Manis

krim mascarpone adalah proposal yang mempesona dengan kesederhanaannya dan, pada saat yang sama, rasanya yang tidak biasa. Krim mascarpone halus, lembut dan pada saat yang sama intens - ini merupakan pelengkap sempurna untuk kue bolu dan buah atau coklat, yang sering menjadi tambahan untuk hidangan penutup ini. Mascarpone adalah keju krim Italia, yang ditandai dengan rasa lembut, lembut dan tekstur beludru. Rasanya yang netral membuatnya sangat cocok dengan banyak bahan lainnya, memberikan rasa ringan dan halus pada makanan penutup. Dikombinasikan dengan kue bolu dan buah, ini menghasilkan kue yang lezat dan menarik secara visual yang mengenyangkan dan ringan. Mempersiapkan kue dengan krim mascarpone mungkin terlihat rumit pada pandangan pertama, tetapi ini adalah proses yang memberikan banyak kegembiraan dan kesenangan. kepuasan. Setiap tahap - mulai dari memanggang kue bolu, hingga menyiapkan krim, hingga mendekorasi - merupakan peluang untuk pendekatan kreatif dan memasak kreatif. Dan hasil akhirnya pasti akan memuaskan baik anggota rumah tangga maupun tamu.

Kue dengan Krim Mascarpone : Proposisi Sempurna untuk Perayaan Manis
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • Kue bolu:
  • 6 telur
  • 1 cangkir (200g/7oz) gula
  • 1 cangkir (130g/4,5oz) tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • krim mascarpone :
  • 500g (17.6oz) keju mascarpone
  • 200g (7oz) gula halus
  • 400ml (13,5 fl oz) krim kental 30%

Instruksi:

  1. Kue bolu: Kocok telur dengan gula sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder, aduk perlahan.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang berbentuk pegas yang dilapisi dengan kertas roti dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180°C (356°F) selama sekitar 30 menit.
  4. Krim mascarpone : Campurkan keju mascarpone dengan gula halus hingga rata.
  5. Kocok krim kental hingga kaku, lalu tambahkan massa keju sambil diaduk perlahan.
  6. Perakitan kue: Letakkan kue bolu yang sudah dingin menjadi dua, lalu tuangkan krim mascarpone di atasnya .
  7. Kami menghias kue sesuai kebijaksanaan kami - bisa berupa buah, taburan kacang, daun mint, atau topping cokelat.

Waktu persiapan: 1 h

Waktu memasak: 30 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 257.7 kcal

Karbohidrat: 42.9 g

Protein: 2.4 g

Lemak: 8.5 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist