Kue biji poppy - rasa tradisi di meja Anda
Kue biji poppy adalah kue klasik yang diasosiasikan dengan tradisi dan kehangatan rumah. Selama bertahun-tahun ia telah berkuasa di atas meja selama liburan dan acara-acara khusus, menyenangkan tidak hanya dengan penampilannya, tetapi terutama dengan rasanya yang unik. Intensitas biji poppy, kelezatan kue bolu, dan manisnya krim menciptakan kombinasi yang tak terlupakan yang tidak hanya menggoda selera, tetapi juga indra penglihatan. Meskipun persiapan kue biji poppy mungkin tampak Rumit sekilas, sebenarnya itu adalah tugas yang harus dilakukan juga oleh orang-orang yang baru memulai petualangannya dengan membuat kue. Rahasianya terletak pada proporsi bahan yang dipilih dengan baik dan kepatuhan yang cermat pada langkah selanjutnya. Biji poppy, bahan utama pembuatan kue ini, merupakan sumber dari banyak nutrisi berharga, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Ini juga merupakan sumber energi alami, berkat kue biji poppy yang tidak hanya enak, tetapi juga merupakan elemen diet yang berharga.
Bahan-bahan:
- 200g (7oz) biji poppy
- 200g (7oz) gula
- 200g (7oz) mentega
- 6 telur
- 200g (7oz) tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- Kulit 1 lemon
- 100g (3,5oz) cokelat hitam
- 500ml krim 30%
- 3 sendok makan gula bubuk
Instruksi:
- Biji opium tuangkan air panas dan biarkan selama beberapa jam, lalu tiriskan dan haluskan.
- Kocok mentega dengan gula hingga mengembang, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Campur tepung dengan baking powder dan garam, tambahkan ke campuran mentega.
- Tambahkan biji poppy dan kulit lemon, campur semuanya.
- Pindahkan massa ke loyang berbentuk pegas yang dilapisi kertas roti dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama sekitar 1 jam.
- Setelah kue bolu dipanggang, biarkan dingin lalu potong menjadi 3 lapisan yang sama rata.
- Lelehkan cokelat dalam bak air, kocok krim dengan gula bubuk.
- Oleskan krim kocok secara merata di setiap bagian atas, tuangkan di atas cokelat dan susun satu di atas yang lain.
Waktu persiapan: 1 h
Waktu memasak: 1 h
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 569.06 kcal
Karbohidrat: 23.69 g
Protein: 18 g
Lemak: 44.7 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
