Kue dengan apel dan almond: Kegembiraan masakan musim gugur
Musim gugur adalah musim yang menciptakan peluang untuk menemukan rasa, aroma, dan pengalaman kuliner baru. Ini juga saat kita bisa menikmati manfaat alam, buah dan sayuran matang, yang menjadi sumber inspirasi masakan kita. Catatan khusus adalah apel - buah serbaguna ini yang dapat digunakan dalam resep yang tak terhitung jumlahnya, manis dan gurih. Dikombinasikan dengan almond yang renyah, apel menciptakan duo yang luar biasa yang menyenangkan kita dengan rasa dan teksturnya. Kue dengan apel dan almond adalah proposisi yang sempurna untuk musim gugur yang dingin. Kue shortcrust, apel asam manis , dan almond renyah menciptakan kombinasi yang rasanya sebagus kedengarannya. Apalagi pembuatan kue ini mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapat. Selamat datang di dapur!
Bahan-bahan:
- 300g (10,5 ons) tepung terigu
- 150g (5,3 ons) gula
- 200g (7 ons) mentega
- 1 telur
- 1 sendok teh baking powder
- 4 apel sedang
- 100g (3,5 ons) almond
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh kayu manis
Instruksi:
- Siapkan adonan. Campurkan tepung, gula, dan baking powder dalam mangkuk. Tambahkan mentega yang dipotong kecil-kecil dan uleni adonan. Tambahkan telur dan uleni hingga bahan menyatu. Bungkus adonan dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama sekitar 30 menit.
- Sementara itu, siapkan isiannya. Kupas apel, buang inti dan potong kecil-kecil. Campurkan irisan apel, gula, dan kayu manis dalam mangkuk.
- Keluarkan adonan dari kulkas, gulung dengan ketebalan sekitar 0,5 cm dan lapisi loyang dengan itu. Susun apel di atas adonan dan taburkan almond di atasnya.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180°C (356°F) selama sekitar 45 menit, sampai kue berwarna keemasan dan apel lunak.
Waktu persiapan: 30 min
Waktu memasak: 45 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 278.4 kcal
Karbohidrat: 41.1 g
Protein: 3.3 g
Lemak: 11.2 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.