Tart dengan buah: Harmoni rasa dan warna
Siapa yang tidak menyukai rasa buah yang berair, yang dipadukan dengan bagian bawah yang renyah dan krim yang lembut, menciptakan salah satu makanan penutup musim panas yang paling lezat? Tart dengan buah adalah cerminan sejati musim panas yang ditutup dalam satu kue. Ini mengejutkan dengan warna, rasa, dan kesederhanaan pelaksanaannya. Setiap musim buah memberi kita buah yang berbeda, berkat itu kita dapat menyiapkan kue tar hampir sepanjang tahun, menyesuaikan rasanya dengan bahan yang tersedia saat ini. Musim semi stroberi, musim panas raspberry dan blueberry, kue tar apel musim gugur, dan musim dingin? Di musim dingin, ada baiknya bertaruh pada eksotik berupa kiwi, jeruk, atau nanas. Fruit tart adalah makanan penutup yang selalu membekas di meja. Buah-buahan berwarna-warni menarik perhatian, dan rasanya sangat cocok dengan krim lembut dan kue kering pendek. Ini adalah proposal pencuci mulut untuk seluruh keluarga, cocok untuk sore musim panas atau sebagai aksen lezat selama pertemuan keluarga.
Bahan-bahan:
- 200g (7oz) tepung
- 100g (3,5oz) mentega
- 50g (1,7oz) gula
- 1 telur
- Sejumput garam
- 500g (17.6oz) buah (misalnya blueberry, stroberi, raspberry)
- 200g (7oz) krim (misalnya mascarpone , krim)
- 50g (1,7oz) gula halus
Instruksi:
- Tuang tepung ke dalam mangkuk, tambahkan mentega, gula, telur, dan sedikit garam. Kami menguleni adonan.
- Bungkus adonan yang sudah jadi dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dari kulkas, gulung dan letakkan di atas loyang.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C (356°F) dan panggang selama 20 menit.
- Sementara itu, siapkan krimnya - campur dengan gula bubuk.
- Setelah kerak dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Oleskan krim di bagian bawah yang dingin, dan susun buah di atasnya.
Waktu persiapan: 1 h
Waktu memasak: 20 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 395 kcal
Karbohidrat: 71.1 g
Protein: 4.7 g
Lemak: 10.2 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
