Kue dengan krim stroberi - Manisnya musim panas di rumah Anda
Tidak ada yang mengingatkan pada hari-hari musim panas yang hangat seperti rasa stroberi segar yang manis dan harum. Itulah mengapa kami menawarkan kue yang sangat menggugah selera dengan krim stroberi yang akan membawa Anda langsung ke jantung musim panas, apa pun musimnya. Kue ini adalah intisari dari rasa stroberi - kue lembut berlapis krim, didominasi oleh juicy buah merah. Kombinasi ini adalah surga nyata bagi pecinta manisan dan merupakan puncak sempurna dari setiap makan malam keluarga atau pertemuan dengan teman. Selain itu, menyiapkan kue ini adalah kesenangan murni. Resep sederhana, instruksi yang jelas, dan bahan-bahan yang tersedia membuat pemula dalam seni kembang gula pun dapat membuat makanan penutup yang lezat ini.
Bahan-bahan:
- 200g tepung (7oz)
- 200g gula (7oz)
- 4 telur
- 1 sendok teh baking powder
- 100ml minyak (3,4 fl oz)
- 100ml susu (3,4 fl oz)
- 500g stroberi (17.6oz)
- 500ml krim 30% (17,2 fl oz)
- 100g gula halus (3,5oz)
Instruksi:
- Tempatkan telur dan gula dalam mangkuk. Kocok hingga ringan dan mengembang.
- Tambahkan tepung yang diayak dengan baking powder, lalu minyak dan susu. Campur dengan lembut.
- Tuang adonan ke dalam loyang kue yang dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama kurang lebih 40 menit. Biarkan kue yang dipanggang menjadi dingin.
- Sementara itu, siapkan krimnya. Cuci stroberi, keringkan, buang batangnya dan potong kecil-kecil.
- Kocok krim kaku dengan gula bubuk. Tambahkan stroberi cincang dan aduk perlahan.
- Potong kue yang sudah dingin menjadi dua. Rendam bagian bawah dengan susu, lalu olesi setengah krim di atasnya. Tutupi dengan bagian kue lainnya, rendam dengan susu dan oleskan sisa krim.
- Hiasi kue sesuai kebijaksanaan Anda - bisa berupa stroberi tambahan, krim kocok, atau taburan.
Waktu persiapan: 1 h
Waktu memasak: 40 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 273 kcal
Karbohidrat: 36 g
Protein: 3 g
Lemak: 13 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
