Proveu una deliciosa recepta de Souvlaki!

Souvlaki és un plat tradicional grec que ha robat el cor de molts gurmets d'arreu del món. Aquesta combinació de carn sucosa, herbes aromàtiques i verdures fresques fa que cada mos sigui una autèntica explosió de gust. En la nostra recepta, compartirem amb tu el secret de preparar trossos de carn perfectament condimentats i sucoses que combinen perfectament amb l'aromàtica salsa tzatziki i els afegits frescos. Prepareu-vos per a una autèntica festa grega!

Proveu una deliciosa recepta de Souvlaki!
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 500 g de carn (per exemple, porc, pollastre o xai)
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • 2 grans d'all, premsats
  • 1 culleradeta d'orenga seca
  • 1 culleradeta de farigola seca
  • 1 llimona, suc espremut
  • Sal i pebre al gust
  • 4-6 verdures (per exemple, tomàquets, cogombres, cebes vermelles)

Instruccions:

  1. Prepareu la marinada barrejant en un bol l'oli d'oliva, l'all picat, l'orenga, la farigola, el suc de llimona, la sal i el pebre.
  2. Talleu la carn a trossos d'uns 2-3 cm de gruix.
  3. Poseu la carn al bol amb la marinada i barregeu-ho bé perquè cada tros quedi ben cobert.
  4. Poseu la carn a la nevera almenys 2 hores, o preferiblement tota la nit, perquè la marinada s'absorbeixi bé.
  5. Passat el temps de marinat, enfileu els trossos de carn a les broquetes.
  6. Grill les broquetes a la graella preescalfada durant uns 10-15 minuts, girant-les sovint, fins que la carn estigui ben feta.
  7. Serviu amb les vostres verdures preferides i salsa tzatziki.

Temps de preparació: 2 h

Temps de cocció: 15 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 90 kcal

Hidrats de carboni: 1 g

Proteïna: 17 g

Greix: 2 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist