Costelles de pollastre: una elecció senzilla i saludable

Les costelles de pollastre són una de les opcions de sopar més versàtils que es poden trobar a les cuines de tot el món. Són ràpids de preparar, saludables i es poden adaptar a gairebé qualsevol gust. A més, són una bona manera d'aprofitar les restes de pollastre, la qual cosa els fa no només saborosos, sinó també econòmics. Són perfectes com a plat principal acompanyat de patates, arròs, pasta o verdures fresques. També són excel·lents com a ingredient en amanides o entrepans. Es poden servir calentes, però són igual de delicioses fredes, la qual cosa els converteix en l'elecció perfecta per a un pícnic o un berenar a la feina. Les costelles de pollastre tenen un sabor delicat i suau que combina bé amb una gran varietat de condiments i condiments. Un avantatge addicional és el fet que són una excel·lent font de proteïnes i la seva preparació no requereix habilitats culinàries especialitzades. És per això que aquesta recepta és perfecta per a tothom, des de cuiners novells fins a mestres de casa amb experiència.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 500 g de pit de pollastre (17,6 oz)
• 2 ous (uns 100 g / 3,5 oz)
• 1/2 tassa de pa ratllat (60 g / 2,1 oz)
• 2 cullerades d'oli d'oliva (30 ml / 1 oz)
• Sal i pebre al gust
• 2 grans d'all, ben picats (uns 6 g / 0,2 oz)
• 1 culleradeta de farigola seca (1 g / 0,03 oz)

Instruccions:

1. Comencem preparant el pollastre. Talleu els pits a rodanxes fines i després piqueu-los suaument amb un mall de carn. Rectifiqueu de sal, pebre i all picat.
2. En un bol petit, bateu els ous. En un altre bol, poseu el pa ratllat.
3. Submergeix cada costella de pollastre primer a l'ou i després enrotlla-hi el pa ratllat.
4. Escalfeu l'oli d'oliva a la paella. Quan estigui calent, poseu-hi les costelles. Fregiu-los a foc mitjà durant uns 4-5 minuts per cada costat fins que estiguin daurats.
5. Quan les costelles estiguin a punt, passeu-les a un plat folrat amb paper de cuina per eliminar l'excés de greix. Servim calents.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.