Cassola de pollastre: un plat saborós per a tota la família

Les cassoles són un dels plats més versàtils que poden satisfer tant els gurmets com els que busquen un plat senzill però abundant. Són una opció fantàstica per sopar quan necessites alguna cosa que es pugui preparar amb antelació i després posar-la al forn. La cassola de pollastre és un plat que combina sabor i nutrició, aportant proteïnes i verdures. El pollastre és una de les carns més versàtils que es poden preparar de moltes maneres diferents. Està fàcilment disponible, barat i ric en proteïnes. Gràcies al seu sabor delicat, combina perfectament amb molts ingredients, la qual cosa la converteix en una opció ideal per a les cassoletes. La cassola de pollastre és un plat que es pot adaptar a les nostres preferències afegint-hi diverses verdures, salses o espècies. És precisament aquesta possibilitat de personalitzar els ingredients la que el converteix en un plat que mai s'avorreix. A més, és una bona manera d'aprofitar les restes de pollastre o verdures del dia anterior.

Cassola de pollastre: un plat saborós per a tota la família
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 500 g de pollastre (uns 1,1 lliures)
  • 500 g de patates (uns 1,1 lliures)
  • 2 pastanagues
  • 1 ceba
  • 2 grans d'all
  • 1 tassa de nata al 18% (aproximadament 8,5 fl oz)
  • 200 g de formatge (uns 7 oz)
  • Sal i pebre al gust
  • Cibulet per a la decoració

Instruccions:

  1. Peleu les patates i talleu-les a rodanxes fines. Peleu també la pastanaga i talleu-la a rodanxes. Piqueu finament la ceba i l'all.
  2. Rentar el pollastre, assecar-lo i tallar-lo a trossos petits. Fregir en una paella amb una mica d'oli fins que estigui daurat. Afegiu-hi la ceba i l'all picats, sofregiu-los uns minuts.
  3. Posa una capa de patates en una cassola, després una capa de pollastre amb ceba, després una capa de pastanagues. Sal i pebre cada capa al gust. Repetiu fins que ens quedem sense ingredients.
  4. Barrejar la crema agra amb el formatge ratllat, condimentar amb sal i pebre. Aboqueu la salsa preparada al plat.
  5. Coure la cassola en un forn preescalfat a 180 graus C (350 F) durant uns 40 minuts, fins que les patates estiguin tendres i el formatge per sobre estigui daurat.
  6. Espolvorear la cassola amb cibulet picat abans de servir.

Temps de preparació: 30 min

Temps de cocció: 40 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 93.2 kcal

Hidrats de carboni: 10 g

Proteïna: 7 g

Greix: 2.8 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist