Recepta de Lecho

Lecho: ple de sabor i colors, perfecte per dinar o sopar! Busques un plat aromàtic ple de verdures sucoses i embotit? La nostra recepta de leczo et permetrà preparar aquest deliciós plat guisat que delectarà el teu paladar. Leczo és un plat tradicional polonès, que es caracteritza per una riquesa de sabors i colors. A la nostra recepta, utilitzem verdures sucoses com pebrots, cebes, carbassons i tomàquets, que es guisen amb embotit aromàtic. El resultat és un plat ple de sabor i aroma perfecte per dinar o sopar. Letcho és fàcil de preparar i el gust és extremadament satisfactori. Només cal tallar les verdures, fregir-les amb llonganissa, afegir espècies i coure a foc lent fins que les verdures quedin suaus i aromàtiques. Proveu la nostra recepta de lecho i gaudiu d'aquest plat aromàtic ple de verdures sucoses i el gust de l'embotit. És la idea perfecta per dinar o sopar que escalfarà el teu paladar i satisfarà a tota la família!

Recepta de Lecho
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 2 cebes, picades
  • 2 pebrots (vermell i groc), tallats a daus
  • 2 carbassons, tallats a daus
  • 4 tomàquets, tallats a daus
  • 400 g (14 oz) de botifarra, a rodanxes
  • 2 cullerades de pasta de tomàquet
  • 2 culleradetes de pebre vermell dolç
  • 1 culleradeta de sucre
  • Sal i pebre al gust
  • Oli per fregir

Instruccions:

  1. Escalfeu l'oli en una olla gran i sofregiu la ceba fins que estigui tova i una mica daurada.
  2. Afegiu-hi els pebrots i deixeu-ho coure uns minuts fins que estiguin suaus.
  3. Afegiu-hi el carbassó i sofregiu-ho uns minuts més.
  4. Afegiu-hi els tomàquets, la pasta de tomàquet, el pebre vermell dolç, el sucre, la sal i el pebre. Barrejar bé.
  5. Afegiu les rodanxes de botifarra i tapeu l'olla. Cuini a foc lent durant uns 20-25 minuts fins que les verdures es tornen suaus i el sabor es fongui.
  6. Abans de servir, salpebreu al gust si cal.
  7. Servir com a plat principal o amb carn, peix o patates.

Resum

Alecho és un plat tradicional polonès ple de sabor i aroma de verdures fresques. Aquesta senzilla recepta de lecho us permetrà preparar un plat deliciós i abundant a la comoditat de la vostra cuina. Podeu servir-los com a plat principal a part o com a acompanyament de carn, peix o patates. Les verdures ben preparades són la base d'un tractament reeixit. Les cebes, els pebrots, els carbassons i els tomàquets creen una composició colorida i saborosa. Val la pena recordar el tall adequat de les verdures per garantir una cocció uniforme i mantenir-les cruixents. Fregir verdures en oli dóna al medicament un sabor i aroma profunds. La pasta de tomàquet i espècies com el pebre vermell dolç afegeixen una intensitat de sabor addicional. La salsitxa, que és un acompanyament popular al lech, li confereix un caràcter distintiu i satisfà l'apetit per la carn El lech a foc lent permet que els ingredients es fusionin bé i creïn un gust harmonitzat. Val la pena comprovar la suavitat de les verdures i condimentar el lecho al gust abans de servir. Leczo és un plat que serà perfecte per als sopars quotidians, així com per a reunions amb la família i els amics. La seva senzillesa i el seu sabor ple fan que sigui estimat per molts. Esperem que aquesta recepta us inspiri a descobrir la cuina tradicional polonesa i els plaers de la cuina. Que aprofiti!

Temps de preparació: 20 min

Temps de cocció: 25 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 83 kcal

Hidrats de carboni: 6.5 g

Proteïna: 5.2 g

Greix: 4 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist