Pancakes amb formatge cottage

Les creps amb formatge són un dels suggeriments més estimats i universals per a un àpat de la cuina polonesa. Són perfectes per esmorzar, dinar, sopar i fins i tot postres. Es poden servir calents, amb una cobertura de xocolata, melmelada, nata o espolvoreats amb sucre en pols. També són perfectes fredes com a berenar per emportar. Independentment de l'hora del dia i de l'ocasió, sempre són saboroses i farcits. La clau per a les creps perfectes és una massa llisa i uniforme i un formatge ben escollit. La massa ha de ser fina, però no massa líquida, perquè s'escampi fàcilment a la paella i obtingueu unes creps fines i delicades. El formatge ha de ser fresc, de consistència cremosa, de gust delicat, però amb una aroma de formatge diferent. Les creps poloneses són diferents de les d'altres països. Per exemple, en comparació amb les crêpes franceses , són una mica més gruixudes però més primes que les creps americanes . A més, les creps poloneses se solen servir amb una varietat de farcits, des de dolços fins a salats. La recepta tradicional de pancakes amb formatge és senzilla i només requereix uns quants ingredients bàsics que normalment tenim a casa. No necessiteu cap habilitat especial de cuina per fer-los. Només cal una mica de paciència i ganes d'experimentar amb diferents ingredients.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 250 g (8,8 oz) de farina de blat
• 500 ml (17 fl oz) de llet
• 2 ous
• Pessic de sal
• 500 g (17,6 oz) de formatge cottage
• 2 cullerades de sucre
• 1 culleradeta de vainillina

Instruccions:

1. En un bol, afegiu la farina, els ous, la sal i aboqueu-hi la llet a poc a poc, sense deixar de remenar fins a formar una massa homogènia.
2. Escalfeu una paella antiadherent i unteu-la lleugerament. Repartiu una part de la massa ben fina a la paella, fregiu-la per banda i banda fins que estigui daurada. Repetiu amb la resta de la massa.
3. Formatge cottage triturat, barrejat amb sucre i vainillina.
4. Repartiu una porció de formatge a cada pancake, enrotlleu la pancake en un rotllo.
5. Serviu les creps acabades espolsades amb sucre en pols o amb la vostra salsa preferida.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.