Картофельная запеканка с мясом – классическое блюдо с домашним шармом

Любой, кто любит традиционную польскую кухню, знает, насколько важна картофельная запеканка с мясом. Это изысканное блюдо, отличающееся начинкой и теплотой домашнего огня, является квинтэссенцией семейной атмосферы за столом. Простота ингредиентов и одновременная глубина вкуса делают его уникальным. Это блюдо можно адаптировать к вашим предпочтениям, добавив ваши любимые специи, овощи или различные виды мяса. Картофель, основной ингредиент запеканки, является отличным источником витаминов и минералов, а мясо содержит белок, необходимый для здоровья и хорошего самочувствия. Все это делает Картофельную запеканку идеальной для всей семьи, будь то обед или ужин. Независимо от случая, Картофельная запеканка с мясом всегда будет хорошим ответом. Это настоящий праздник для вкуса, который сочетает в себе сочность мяса, мягкость картофеля и интенсивность ароматов. Давайте сделаем это вместе шаг за шагом!

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля (2,2 фунта)
• 500 г мясного фарша (1,1 фунта) любого вида (например, говядина, свинина, курица)
• 2 луковицы (большие)
• 3 зубчика чеснока
• 2 яйца ( большие )
• 1 стакан бульона (1 стакан )
• 100 г сливок 18% (3,5 унции)
• 100 г (3,5 унции) сыра – любого сорта (например, гауда, эмменталь)
• Соль, перец по вкусу
• 2 столовые ложки масла
• Свежая зелень для украшения (например, петрушка, укроп)

Инструкции:

1. Картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
2. На сковороде, в раскаленном масле, обжарить лук. Добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока он хорошо не подрумянится. В середине приготовления добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
3. В большой миске смешайте ломтики картофеля, обжаренное мясо с луком и чесноком и сырые яйца. Приправить все по вкусу солью и перцем.
4. Подготовьте форму для запекания, на дно которой налейте бульон. Затем выложите на него картофельно-мясную массу.
5. Залейте запеканку сметаной и сверху посыпьте тертым сыром.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C (356F) духовке около 45 минут, пока сыр не расплавится, а запеканка не станет золотисто-коричневой.
7. Перед подачей посыпьте запеканку свежей зеленью.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.