Рецепт курицы из слоеного теста

У каждого из нас есть любимые блюда, которые навевают воспоминания о детстве, вызывают улыбку на лицах и заставляют чувствовать себя как дома. Для многих из нас одним из таких блюд является курица в слоеном тесте. Это блюдо, хотя и простое по своей сути, является настоящим кулинарным шедевром, который удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Курица в слоеном тесте — рецепт, сочетающий нежность курицы с хрустящим слоеным тестом. Это блюдо можно подать на обед, ужин или даже как закуску к праздничному столу. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления это идеальное решение для любого случая.

Рецепт курицы из слоеного теста
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 2 стакана мелко нарезанного куриного бульона
  • 1 чашка мягкого сливочного сыра
  • 1 стакан буйволиного соуса Frank's®
  • ½ стакана тертого сыра моцарелла
  • ¼ чашки нарезанного кубиками красного лука
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка сельдерейной соли
  • 2 листа готового слоеного теста
  • 2 больших яичных желтка, взбитых
  • 1 стакан соуса ранч для подачи

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 200°С. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
  2. В средней миске смешайте курицу, сливочный сыр, соус из буйволиного молока, моцареллу, красный лук, черный перец и соль из сельдерея. Перемешайте, пока все не объединится.
  3. Разверните слоеное тесто и вырежьте 4 круга из каждого листа с помощью круглой формы диаметром 3,5 дюйма. Снова раскатайте и вырежьте столько кругов, сколько сможете, всего около 10. Откажитесь от остального теста. Выложите кружочки теста на подготовленные противни.
  4. На каждый круг теста положите по 1 большой столовой ложке куриной начинки. Сложите пополам, чтобы получилась форма полумесяца. Используйте вилку, чтобы надавить по всему внешнему краю, чтобы запечатать тесто. Смажьте все взбитыми желтками.
  5. Выпекайте 12-15 минут, переворачивая в середине, пока печенье не поднимется и не начнет подрумяниваться. Выньте из духовки и дайте им немного остыть.
  6. Подавайте вместе теплое печенье с соусом ранч.
  7. Приятного аппетита!

Этот рецепт вдохновит тех, кто ищет новые способы приготовления курицы. Являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свою кулинарную карьеру, этот рецепт для вас. Приготовьтесь к настоящему вкусовому опыту!

Время приготовления: 25 min

Время готовки: 15 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 547 kcal

Углеводы: 18.4 g

Белки: 33.4 g

Жиры: 37.8 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist