Вареники с клубникой: нежный сладкий вкус лета

Когда мы думаем о польской кухне, пельмени – одно из первых блюд, которые приходят на ум. Эти восхитительные вареники с начинкой – настоящее сердце польской кухни, которые можно приготовить разными способами, с различными начинками, от традиционной капусты и грибов до мяса, сыра и фруктов. Одним из самых креативных и в то же время самых традиционных вариантов вареников являются вареники с клубникой. Пельмени с клубникой — нежное, сладкое и соблазнительное блюдо, которое особенно популярно в сезон клубники. Они являются прекрасным примером того, насколько разнообразной может быть польская кухня. Это блюдо – настоящий праздник для вкуса, где нежное эластичное тесто сочетается со взрывом сладкого вкуса спелой клубники, дополненным оттенком сладкого растопленного масла и сахарной пудры.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 500 г пшеничной муки (17,6 унции)
• 1 яйцо
• 250 мл теплой воды (8,5 жидких унций)
• Щепотка соли
• 500 г спелой клубники (17,6 унции)
• 50 г сахара (1,8 унции)
• Дополнительно: сливочное масло для подачи, сахарная пудра для посыпки.

Инструкции:

1. Насыпьте муку в большую миску, добавьте щепотку соли. Разбейте яйцо и медленно добавьте теплую воду, все время помешивая. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным и гладким. Отложите примерно на 30 минут, накрыв тканью.
2. Тем временем приготовьте начинку. Клубнику моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Добавить сахар и аккуратно перемешать.
3. После того, как тесто отдохнет, разделите его на две части. Одну из них раскатайте в тонкую лепешку. С помощью стакана или формочки для печенья вырежьте круги.
4. В центр каждого круга положите порцию клубничной начинки. Сложите вареники вместе, защипните края, чтобы получился полумесяц.
5. Варить пельмени в подсоленной воде на среднем огне. Когда вареники всплывут на поверхность, варить их еще около 2-3 минут.
6. Пельмени обжарить на сливочном масле на сковороде до легкой хрустящей корочки. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.