Свиная отбивная в панировке - классическое сокровище польской кухни

Свиная отбивная в панировке – одно из тех блюд, которые тесно связаны с традиционной польской кухней. Это прекрасный пример простоты, которая идет рука об руку с удивительным вкусом. Это блюдо всегда вызывает теплые детские воспоминания, вкус домашнего ужина за семейным столом. Приготовление идеальной свиной отбивной в панировке зависит не только от правильных ингредиентов, но, прежде всего, от навыков и опыта. Будь то правильная подготовка мяса, выбор правильных специй или умение панировать - каждый из этих этапов влияет на конечный эффект. Однако, независимо от сложности, свиная отбивная в панировке - это блюдо. это стоит каждого момента, потраченного на его подготовку. Это не только вкусное блюдо, но и настоящая польская традиция, которую стоит культивировать.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 4 куска свиной корейки (около 800 г / 1,76 фунта)
• 2 яйца ( большие )
• 1 стакан панировочных сухарей (1 стакан )
• 1 стакан муки (1 стакан )
• Соль, перец по вкусу
• Масло для жарки
• несколько веточек свежей петрушки для украшения

Инструкции:

1. Мясо моем, обсушиваем и слегка отбиваем молотком для мяса. Приправить каждую котлету солью и перцем с обеих сторон.
2. Обваляйте каждую котлету сначала в муке, затем во взбитых яйцах и, наконец, в панировочных сухарях.
3. Разогрейте масло в сковороде. Когда масло нагреется, выкладываем на него котлеты.
4. Обжарьте отбивные на среднем огне примерно по 5-7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
5. Выложите обжаренные отбивные на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
6. Подавать горячим, украсив свежей петрушкой.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.