Блинчики с сыром: сладкий рецепт идеального завтрака

Блинчики с сыром – одно из самых классических блюд польской кухни. Они не только вкусны, но и просты в приготовлении и универсальны. Их можно подавать на завтрак, обед, ужин и даже в качестве десерта. В этой статье я поделюсь с вами своим любимым рецептом сырников. Этот рецепт прост, быстр и надежен. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, немного времени и все готово — идеальные сладкие сырники готовы к подаче.

Блинчики с сыром: сладкий рецепт идеального завтрака
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 1 и 1/3 стакана пшеничной муки — 210 г (7,4 унции)
  • 3 средних яйца
  • стакан теплой воды
  • полстакана теплого молока
  • 1/4 пачки растопленного сливочного масла — 50 г (1,7 унции)
  • ложка сахара
  • 500 г полужирного творога
  • 2 столовые ложки сметаны 18% - 30 г (1 унция)
  • 3 столовые ложки сахара - минимум 30 г (1 унция)
  • 1 яичный желток - можно не добавлять
  • пол чайной ложки пасты или ванильной эссенции

Инструкции:

  1. Творог растереть на средней сетке или тщательно размять вилкой.
  2. Добавить к творогу яичный желток, сахар, сливки, натуральный йогурт и ваниль. Тщательно перемешайте.
  3. В большой миске смешайте муку, яйца, теплую воду, теплое молоко, сахар и соль. Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока не получите однородное тесто для блинов.
  4. Обжарить блинчики на хорошо разогретом жире, по одному с каждой стороны, до золотистого цвета.
  5. На каждый блин выложить порцию сырной начинки, свернуть или сложить пополам.
  6. Блины с сыром пожарить на сковороде с небольшим количеством топленого масла или запечь в духовке.

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 152.5 kcal

Углеводы: 14.3 g

Белки: 11.9 g

Жиры: 5.3 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist