Рецепт греческой рыбы

Рыба по-гречески: сочное филе белой рыбы в ароматном томатном соусе с овощами. Вкус Греции на вашей тарелке! Вы мечтаете о вкусе Греции на вашей тарелке? Наш рецепт рыбы по-гречески позволит вам создать это уникальное блюдо, состоящее из сочного филе белой рыбы в ароматном томатном соусе с овощами. Рыба по-гречески — традиционное греческое блюдо, полное выразительных вкусов и свежесть. Наш рецепт основан на сочетании сочного филе белой рыбы, например, трески или минтая, с ароматным томатным соусом с луком, перцем, оливками и специями. Все это тушится, что придает рыбе изумительную консистенцию и вкус. Приготовление рыбы по-гречески просто и сытно. Достаточно приготовить соус, потушить в нем филе рыбы, пока оно не станет сочным и нежным. Подавайте рыбу по-гречески с вашими любимыми гарнирами, такими как картофель или рис , чтобы приготовить полноценное блюдо. Попробуйте наш рецепт рыбы по-гречески и насладитесь сочным филе, ароматным соусом и аутентичным вкусом. Греции. Это идеальное блюдо для любителей рыбы и средиземноморской кухни!

Рецепт греческой рыбы
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 500 г филе белой рыбы (например, трески, минтая)
  • 2 луковицы, нарезанные перьями
  • 2 сладких перца (красный и зеленый), нарезать полосками
  • 2 моркови, натертых на терке
  • 4 помидора, нарезанных кубиками
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • Сок 1 лимона
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • Соль и перец для вкуса
  • По желанию: оливки, каперсы, листья свежего базилика для украшения.

Инструкции:

  1. В кастрюле обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся.
  2. Добавьте перец и морковь, жарьте несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. Добавьте помидоры, лимонный сок, орегано, соль и перец. Варить на среднем огне 10 минут до образования соуса.
  4. Выложите рыбное филе поверх соуса, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 10-15 минут, пока рыба не станет мягкой и хорошо прожарится с соусом.
  5. Перед подачей украсьте оливками, каперсами и листьями базилика.

Краткое содержание

Ваша вкусная греческая рыба готова к подаче! Это блюдо, относящееся к средиземноморской кухне, несомненно, покорит вас. Сочное филе белой рыбы в сочетании с ароматным томатным соусом, овощами и специями создают неповторимое сочетание вкусов. Добавление оливок, каперсов и свежего базилика придает блюду характерный греческий оттенок. Вы можете подать его как основное блюдо с вашими любимыми гарнирами, такими как рис, булгур или хлеб. Рыба по-гречески отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Наслаждайтесь вкусом этого изысканного блюда и отправляйтесь за кулинарией в солнечную Грецию!

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 25 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 102 kcal

Углеводы: 0.3 g

Белки: 22.6 g

Жиры: 1.2 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist