Рецепт тушеной индейки: вкусно и сытно
Гуляш – это блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом. Блюдо не только вкусное, но и сытное, и полезное. У многих людей гуляш ассоциируется с мясными вариантами, такими как говядина или свинина. Однако тушеная индейка — отличная альтернатива традиционным вариантам с красным мясом. Индейка — это нежирное мясо, богатое белком, витаминами группы В и минералами, такими как цинк и селен. Тушеную индейку можно приготовить разными способами, но обычно она состоит из обжаренных кусочков индейки. на сковороде с такими овощами, как лук, морковь, петрушка и сельдерей, затем тушится в бульоне. Также в блюдо можно добавить травы и специи, такие как тимьян, лавровый лист, паприка или красное вино, что придает рагу неповторимый вкус. весь сезон, год, а не только зимой. Это альтернатива красному мясу, которая может быть идеальной для тех, кто пытается уменьшить потребление жира и калорий. Мясо индейки легче для тела и в то же время содержит необходимые питательные вещества.
Ингредиенты:
- 1 кг грудки индейки
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 2 перца
- 1 банка помидоров в соусе
- 2 столовые ложки масла
- соль, перец, сладкая и острая паприка, майоран по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте индейку кубиками, затем приправьте солью и перцем.
- Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте мясо и обжарьте, пока оно хорошо не подрумянится.
- Добавьте нарезанные лук и чеснок, обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
- Затем добавить нарезанные кубиками овощи – морковь и перец.
- Примерно через 5 минут добавить помидоры в соусе, специи и тушить под крышкой около 40 минут.
- В конце тушения добавить майоран, перемешать и варить еще 2 минуты.
Тушеная индейка – блюдо, которое придется по вкусу каждому любителю мясных блюд. Он вкусный, сытный и полезный. Его можно подавать с различными гарнирами – картофелем, рисом или крупой. Это блюдо обязательно понравится всей семье.
Время приготовления: 15 min
Время готовки: 1 h
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 75 kcal
Углеводы: 8.2 g
Белки: 6.6 g
Жиры: 1.8 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.