Ребра в соусе

Когда мы думаем о блюде, которое согревает изнутри, насыщает и дарит незабываемые вкусовые ощущения, мы думаем о ребрышках в собственном соусе. Это блюдо - квинтэссенция домашней кухни - комфортное, сытное и насыщенное интенсивным вкусом. Независимо от того, готовите ли вы их для семейного ужина или ленивых выходных, ребрышки в собственном соку всегда доставят вам удовольствие, настоящее сокровище вкуса. Эта уникальная композиция вкусов и ароматов создана благодаря сочетанию специй, терпения и времени. Это блюдо не только утоляет голод, но и дарит ощущение домашнего тепла и уюта. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить отличные ребрышки в собственном соку. Это блюдо требует некоторого времени и терпения, но конечный результат того стоит. Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов, хорошо зарекомендовавшая себя духовка и немного любви к кулинарии.

Ребра в соусе
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 1 кг свиных ребрышек (35,27 унции)
  • 1 большая луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 5 зерен душистого перца
  • соль и свежемолотый перец по вкусу
  • 500 мл (16,9 жидких унций) воды

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию (356 градусов по Фаренгейту).
  2. Ребра почистить, промыть и обсушить. Затем натираем их солью и перцем.
  3. Лук и чеснок очистить и нарезать небольшими кусочками.
  4. Поместите ребрышки в жаровню, добавьте нарезанный лук, чеснок, лавровый лист и душистый перец.
  5. Залейте все это водой.
  6. Накройте противень и поставьте его в духовку. Выпекать около 2 часов.
  7. По истечении этого времени откройте жаровню и запекайте еще около 30 минут, чтобы соус загустел.
  8. Ребра должны быть мягкими и сочными, а соус густым и ароматным.

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 2 h30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 135 kcal

Углеводы: 0 g

Белки: 27 g

Жиры: 3 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist