Куриная запеканка: вкусное блюдо для всей семьи

Запеканки – одно из самых универсальных блюд, способное удовлетворить как гурманов, так и тех, кто ищет простое, но сытное блюдо. Это отличный вариант для ужина, когда вам нужно что-то, что можно приготовить заранее, а потом просто поставить в духовку. Куриная запеканка — это блюдо, которое сочетает в себе вкус и питательную ценность, содержит белок и овощи. Курица — одно из самых универсальных мясных блюд, которое можно приготовить разными способами. Он доступен, недорог и богат белком. Благодаря своему нежному вкусу он прекрасно сочетается со многими ингредиентами, что делает его идеальным выбором для запеканки. Куриная запеканка — это блюдо, которое можно адаптировать по своему вкусу, добавляя различные овощи, соусы или специи. Именно эта возможность персонализации ингредиентов делает это блюдо никогда не надоедающим. Кроме того, это отличный способ использовать оставшуюся со вчерашнего дня курицу или овощи.

Куриная запеканка: вкусное блюдо для всей семьи
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 500 г курицы (около 1,1 фунта)
  • 500 г картофеля (около 1,1 фунта)
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чашка 18% сливок (около 8,5 жидких унций)
  • 200 г сыра (около 7 унций)
  • Соль и перец для вкуса
  • Зеленый лук для украшения

Инструкции:

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Также очистите морковь и нарежьте ее кружочками. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. Куриное филе моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить вместе несколько минут.
  3. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой курицы с луком, затем слой моркови. Солим и перчим каждый слой по вкусу. Повторяем, пока не закончатся ингредиенты.
  4. Смешать сметану с тертым сыром, приправить солью и перцем. Влейте приготовленный соус в блюдо.
  5. Выпекайте запеканку в предварительно разогретой до 180°C (350F) духовке около 40 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр сверху не станет золотистым.
  6. Перед подачей посыпьте запеканку нарезанным зеленым луком.

Время приготовления: 30 min

Время готовки: 40 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 93.2 kcal

Углеводы: 10 g

Белки: 7 g

Жиры: 2.8 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist