Roulade Leher Babi: Kelezatan Barbekyu Mulia

Memasak bukan hanya kebutuhan sehari-hari, tetapi juga seni, semangat, dan bentuk ekspresi. Menyiapkan hidangan dari awal tidak hanya memberikan kepuasan, tetapi juga memungkinkan Anda memiliki kendali penuh atas apa yang Anda makan. Resep itu seperti not dalam musik - mereka menyediakan dasarnya, tetapi cara kita menggunakannya hanya bergantung pada kita. Hari ini saya mengundang Anda untuk menyiapkan neck roll - hidangan istimewa yang akan menyenangkan para pecinta kuliner yang paling menuntut sekalipun. Neck roll adalah hidangan yang berasal dari masakan tradisional Polandia. Ini adalah hidangan yang memungkinkan Anda memanfaatkan sepenuhnya rasa dan tekstur leher babi - salah satu potongan daging yang paling aromatik dan berair. Roulade bukan hanya cara menyiapkan daging, tetapi juga peluang bagus untuk bereksperimen dengan isian dan topping yang berbeda. Mempersiapkan gulungan leher babi membutuhkan lebih banyak waktu dan komitmen daripada hidangan sehari-hari, tetapi hasil akhirnya pasti mengimbangi hal ini upaya. Ini adalah hidangan yang akan menyenangkan saat makan malam keluarga, pesta barbekyu, atau acara khusus. Jadi ayo siapkan dapur dan mulai memasak!

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 1 kg leher babi (sekitar 2,2 lbs )
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm minyak zaitun (30ml / 1oz)
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam
• 2 sendok teh rosemary kering
• Tusuk sate daging

Instruksi:

1. Cuci leher babi, keringkan dan potong sedemikian rupa untuk mendapatkan potongan daging yang rata.
2. Kupas bawang putih dan cincang halus. Campur dengan minyak zaitun, garam, merica, dan rosemary.
3. Gosok daging di kedua sisi dengan rendaman yang disiapkan dengan cara ini, lalu gulung menjadi rolade.
4. Kami menggunakan tusuk sate untuk melindungi gulungan agar tidak berantakan saat dipanggang.
5. Panggang rolade dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 90 menit, hingga daging empuk dan berair. Dari waktu ke waktu, tuangkan rolade dengan saus yang muncul saat dipanggang.
6. Keluarkan rolade yang sudah jadi dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum mengirisnya.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.