Chicken Casserole: Hidangan lezat untuk seluruh keluarga
Casserole adalah salah satu hidangan paling serbaguna yang dapat memuaskan para pecinta kuliner dan mereka yang mencari hidangan sederhana namun mengenyangkan. Mereka adalah pilihan yang bagus untuk makan malam ketika Anda membutuhkan sesuatu yang dapat disiapkan sebelumnya dan kemudian dimasukkan ke dalam oven. Casserole ayam adalah hidangan yang memadukan rasa dan nutrisi, menyediakan protein dan sayuran. Ayam adalah salah satu daging paling serbaguna yang dapat disiapkan dengan berbagai cara. Ini sudah tersedia, murah dan tinggi protein. Berkat rasanya yang lembut, ia berpadu sempurna dengan banyak bahan, yang menjadikannya pilihan ideal untuk casserole. Casserole ayam adalah hidangan yang dapat disesuaikan dengan selera kita dengan menambahkan berbagai sayuran, saus, atau rempah-rempah. Kemungkinan menyesuaikan bahan-bahan inilah yang menjadikannya hidangan yang tidak pernah membosankan. Plus, ini cara yang bagus untuk menggunakan sisa ayam atau sayuran dari hari sebelumnya.
Bahan-bahan:
- 500g ayam (sekitar 1,1 lb)
- 500g kentang (sekitar 1,1 pon)
- 2 wortel
- 1 bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 cangkir krim 18% (sekitar 8,5 fl oz)
- 200g keju (sekitar 7 ons)
- Garam dan merica secukupnya
- Kucai untuk hiasan
Instruksi:
- Kupas kentang dan potong menjadi irisan tipis. Kupas juga wortel dan potong-potong. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
- Cuci ayam, keringkan dan potong kecil-kecil. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak hingga berwarna keemasan. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang, goreng bersama selama beberapa menit.
- Taruh selapis kentang di piring casserole, lalu selapis ayam dengan bawang, lalu selapis wortel. Garam dan merica setiap lapisan secukupnya. Ulangi sampai kita kehabisan bahan.
- Campur krim asam dengan keju parut, bumbui dengan garam dan merica. Tuang saus yang sudah disiapkan ke dalam piring.
- Panggang casserole dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 derajat C (350F) selama sekitar 40 menit, sampai kentang empuk dan keju di atasnya berwarna keemasan.
- Taburi casserole dengan daun bawang cincang sebelum disajikan.
Waktu persiapan: 30 min
Waktu memasak: 40 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 93.2 kcal
Karbohidrat: 10 g
Protein: 7 g
Lemak: 2.8 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.