Resep untuk Filet Mignon

Filet mignon: pesta nyata untuk karnivora! Apakah Anda memimpikan pengalaman pesta kuliner yang unik? Resep filet mignon kami memungkinkan Anda untuk mencicipi potongan daging sapi yang berair dan empuk yang digoreng dalam wajan, disajikan dengan bumbu aromatik. File mignon adalah salah satu potongan daging sapi yang paling berharga. Kelembutan dan kelezatannya tak tertandingi, bumbu yang tepat serta penggorengan dalam wajan menonjolkan rasa alaminya. Disajikan dengan herbal aromatik seperti rosemary dan thyme, filet mignon menjadi suguhan nyata bagi karnivora. Mempersiapkan filet mignon mungkin terlihat sulit, tetapi dengan resep sederhana kami, Anda akan dengan mudah mendapatkan hasil yang sempurna. Persiapkan daging dengan benar, goreng dengan baik dalam wajan dan tambahkan bumbu dan rempah favorit Anda. Biarkan filet mignon menjadi bintang di meja Anda! Cobalah resep kami dan nikmati potongan daging sapi yang berair dan lembut yang meleleh di mulut Anda. Ini benar-benar pesta karnivora!

Resep untuk Filet Mignon
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • 2 lembar filet mignon (daging sapi), setebal 2,5 cm (1 inci).
  • 2 sendok makan mentega murni
  • Garam dan merica secukupnya
  • Opsional: herba segar (mis. rosemary, timi) untuk penyedap rasa

Instruksi:

  1. Sebelum Anda menyiapkan daging, keluarkan dari lemari es dan biarkan sampai suhu kamar di atas meja.
  2. Bumbui filet mignon dengan garam dan merica di kedua sisinya.
  3. Dalam wajan besar, panaskan mentega yang sudah diklarifikasi di atas api sedang.
  4. Saat wajan sudah dipanaskan dengan baik, tambahkan filet mignon. Masak sekitar 3-4 menit di setiap sisi untuk medium-rare, sesuaikan waktu memasak dengan tingkat kematangan yang Anda inginkan.
  5. Jika Anda suka, tambahkan bumbu segar ke dalam wajan saat memasak untuk membumbui daging.
  6. Setelah digoreng, keluarkan filet mignon dari wajan dan diamkan di atas papan selama beberapa menit agar sarinya merata.
  7. Sebelum disajikan, potong filet mignon menjadi irisan dan hiasi dengan bumbu tambahan jika diinginkan.

Ringkasan

Filet mignon adalah hidangan istimewa yang nikmat dengan kelezatan dan kesegarannya. Sepotong daging sapi ini benar-benar memanjakan selera dan sempurna untuk acara-acara khusus. Ini mungkin tampak sulit untuk disiapkan, tetapi sebenarnya ini adalah resep sederhana yang memungkinkan Anda membuat hidangan lezat dalam kenyamanan dapur Anda sendiri. Ingatlah untuk mengeluarkan daging dari lemari es dan membiarkannya datang ke suhu kamar sebelum menggoreng. Ini akan memungkinkan filet mignon matang secara merata dan mempertahankan kesegarannya. Membumbui daging dengan garam dan merica juga baik untuk menonjolkan rasa alaminya. Menggoreng filet mignon dengan mentega panas adalah langkah kunci dalam proses persiapan. Berkat ini, daging akan mendapatkan kerak emas yang indah dan aroma yang kuat. Jika Anda ingin menambahkan lebih banyak rasa, Anda dapat menggunakan herba segar seperti rosemary atau timi untuk membumbui daging saat digoreng. Setelah digoreng, penting untuk membiarkan filet mignon beristirahat sebelum disajikan. Ini akan memungkinkan jus dalam daging didistribusikan secara merata, yang akan menambah rasa juiciness-nya. Ingatlah untuk membiarkan daging agak dingin sebelum mengirisnya. Sajikan filet mignon di atas piring, hiasi dengan bumbu segar untuk menambah rasa dan estetika. Hidangan ini sangat cocok dengan berbagai lauk pauk, seperti kentang panggang, asparagus, atau saus anggur merah. Kami harap resep filet mignon ini akan membuat Anda menikmati banyak momen spesial di meja makan. Selamat makan!

Waktu persiapan: 30 min

Waktu memasak: 4 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 257 kcal

Karbohidrat: 0 g

Protein: 26 g

Lemak: 17 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist