Roti Daging: Rasa Tradisi Ditemukan Kembali

Pai daging adalah salah satu tradisi kuliner yang diketahui dan dihargai setiap orang Polandia. Hidangan ini, meskipun konstruksinya sederhana, menawarkan rasa yang kaya dan bersahaja, mengingatkan pada makan malam rumahan nenek. Kue yang lembut dan bersisik penuh dengan isian aromatik yang cenderung meleleh di mulut, menciptakan pengalaman rasa yang menyenangkan. Meskipun patty daging adalah ciri khas masakan Polandia, sejarahnya dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno, saat populer dengan orang Romawi. Pai daging adalah bagian dari keluarga besar roti isi yang ditemukan di banyak budaya di seluruh dunia. Saat ini, pai daging sering disajikan sebagai makanan pembuka di semua jenis acara dan pertemuan keluarga. Mereka juga merupakan tambahan yang populer untuk borscht merah, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang sempurna.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• Pada kue:
• 500g (17.6oz) tepung terigu
• 250g (8,8oz) mentega
• 2 telur
• 1 sendok teh garam
• 100 ml (3,4 fl oz) air dingin
• Untuk isian:
• 300g (10.5oz) daging cincang (sapi atau babi)
• 1 bawang besar
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh (0,08oz) lada
• 2 sendok makan (1 fl oz) minyak sayur

Instruksi:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat C (356 derajat F). Dalam mangkuk, campurkan tepung, garam, mentega yang dipotong kecil-kecil, telur dan air. Buat adonan yang seragam, lalu masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
2. Sementara itu, siapkan isiannya. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang, goreng hingga bawang menjadi seperti kaca. Tambahkan daging cincang, garam dan merica. Goreng hingga daging matang sempurna. Sisihkan isian hingga dingin.
3. Setelah 30 menit, keluarkan kue dari kulkas. Gulung hingga ketebalan sekitar 3 mm. Potong lingkaran menggunakan pemotong kaca atau kue.
4. Tempatkan satu sendok teh isian di setiap lingkaran adonan. Lipat adonan menjadi dua, tekan ujungnya dengan garpu untuk menutup patty.
5. Tempatkan roti di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven selama sekitar 20-25 menit sampai roti berwarna cokelat keemasan.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.