Paella : Kenikmatan Flavours langsung dari Sunny Spain

Paella adalah salah satu hidangan masakan Spanyol yang paling dikenal dan populer, yang asal dan tradisinya berasal dari Valencia, sebuah wilayah di pantai timur Spanyol. Namanya berasal dari wajan datar khusus tempat memasaknya. Bentuk masakan khusus inilah yang memberi paella karakteristiknya, tekstur homogen dan memungkinkan Anda menggabungkan bahan yang berbeda dalam satu hidangan. Hidangan ini, meskipun dianggap sebagai simbol masakan Spanyol, tersedia dalam banyak variasi, tergantung pada daerahnya. Namun, bahan utamanya selalu nasi, kunyit, minyak zaitun, dan berbagai jenis daging dan sayuran. Versi yang paling populer adalah seafood , kelinci, ayam atau campuran paella. Dalam resep ini, kami akan menyajikan versi dasar seafood dan chicken paella , yang mudah dibuat, dan sekaligus nikmat dengan kekayaan rasa dan aroma.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 300g (10,5oz) paella atau beras bulir pendek lainnya
• 500g (17.6oz) ayam (potongan)
• 300g (10,5oz) udang
• 200g (7oz) kerang
• 1 paprika merah
• 1 paprika hijau
• 2 tomat
• 1 bawang
• 3 siung bawang putih
• 4 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh kunyit
• 1 sendok teh paprika manis
• 1,5 liter (1,58 liter ) kaldu ikan
• Garam dan merica secukupnya

Instruksi:

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Masukkan ayam potong dadu dan goreng hingga kecoklatan.
2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan paprika cincang. Goreng sampai sayuran melunak.
3. Tambahkan tomat cincang dan rempah-rempah (kunyit dan paprika). Goreng semuanya selama sekitar 2 menit.
4. Tambahkan nasi dan aduk hingga rata dengan minyak dan bumbu.
5. Tuang kaldu ikan dan masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit, sampai nasi menyerap sebagian besar cairan.
6. Tambahkan udang dan remis. Masak sekitar 10 menit lagi sampai krustasea matang.
7. paella mendingin selama beberapa menit sebelum menyajikannya .

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.