ikan trout goreng
Trout goreng adalah suguhan nyata bagi pecinta ikan. Spesies ikan yang lembut dan sedikit manis dengan daging seputih salju ini sangat dihargai karena manfaat kuliner dan kesehatannya. Ikan trout goreng, disajikan dengan saus lembut, salad, atau kentang, adalah hidangan yang akan menyenangkan pecinta ikan dan pecinta kuliner sejati. Rahasia terpenting agar ikan trout berhasil digoreng adalah mempertahankan rasa alaminya. Terlalu banyak bumbu dapat meredam aroma ikan yang lembut, jadi sebaiknya dibuat sederhana. Bawang putih, mentega, garam, dan merica - ini adalah bahan terpenting yang akan menonjolkan rasa ikan trout.
Bahan-bahan:
- 2 trout, dibersihkan (masing-masing sekitar 300g (10,5oz))
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan mentega (kira-kira 30g (1.06oz))
- garam dan lada segar secukupnya
- beberapa tangkai dill segar untuk dekorasi
Instruksi:
- Bersihkan ikan trout, bilas dan keringkan.
- Kupas bawang putih dan cincang halus.
- Dalam wajan, panaskan mentega, tambahkan bawang putih cincang dan goreng sebentar untuk mengeluarkan aromanya.
- Gosok trout dengan garam dan merica, lalu letakkan kulitnya di wajan. Goreng dengan api sedang selama kurang lebih 5-7 menit hingga kulit menjadi renyah.
- Balik trout dengan lembut dan masak selama sekitar 5 menit lagi, sampai dagingnya mudah lepas dari tulang.
- Sajikan hiasan ikan trout dengan setangkai dill.
Waktu persiapan: 10 min
Waktu memasak: 15 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 227.3 kcal
Karbohidrat: 6.9 g
Protein: 20 g
Lemak: 13.3 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.