Těstoviny se smetanovou sýrovou omáčkou : Jemná chuť italské kuchyně
Těstoviny jsou jedním z nejuniverzálnějších jídel na světě. Jeho rozmanitost, možnost kombinovat s mnoha ingrediencemi a snadná příprava z něj činí stálou součást jídelníčku většiny z nás. Italové, kteří jsou tvůrci tohoto pokrmu, připravují těstoviny na stovky způsobů. Jedním z nich jsou těstoviny se smetanovou a sýrovou omáčkou . Tento způsob přípravy těstovin je klasika v celé své kráse. Jednoduché, rychlé a extrémně chutné – ideální na večeři po náročném dni, kdy chceme sníst něco zasytého, ale nemáme sílu dlouho vařit. Právě pro takové dny byla stvořena smetanová a sýrová omáčka . Jeho jemná, krémová chuť se perfektně hodí k těstovinám a přidání vašich oblíbených bylinek a koření udělá z tohoto pokrmu stálici v našich kuchyních. Recept na těstoviny se smetanovou a sýrovou omáčkou je velmi jednoduchý a všechny ingredience jsou snadno k nalezení.V každém obchodě. Navíc je skvělým základem pro experimenty – můžeme do něj přidat oblíbenou zeleninu, maso nebo ryby. Jedna věc je jistá - bez ohledu na zvolenou verzi bude toto jídlo vždy chutné a výživné.
Ingredience:
- 250 g (8,8 oz) těstovin
- 150 g (5,3 oz) tvrdého sýra (např. parmezán)
- 200 ml (6,76 fl oz) smetany 30%
- 2 stroužky česneku
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- Oblíbené bylinky (například bazalka, oregano)
Instrukce:
- Ve velkém hrnci dejte vařit vodu, osolte a poté přidejte těstoviny. Vařte al dente podle návodu na obalu.
- Mezitím si připravte omáčku. V menším hrnci zahřejte smetanu. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a nastrouhaný sýr. Míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
- Do omáčky přidejte sůl, pepř a oblíbené bylinky. Vše smícháme.
- Scezené těstoviny přidáme do hrnce s omáčkou. Důkladně promíchejte, aby omáčka obalila každou těstovinu.
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 10 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 147.74 kcal
Sacharidy: 12.98 g
Bílkoviny: 8.16 g
Tuky: 7.02 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
