Objevte tajemství maďarské kuchyně: Recept na autentický Bogrács

Bogrács je pokrm, který má své kořeny v maďarské kuchyni, ale získal si oblibu po celém světě. Je to guláš, který spojuje bohaté chutě a aromata, čímž vytváří skutečný svátek pro smysly. Bogrács je nejen chutný, ale také sytý, což z něj činí ideální pokrm na zimní dny.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 800 g (28,2 oz) hovězího masa (např. kližka a plec)
• 200 g (7 oz) vařeného uzeného bůčku
• 100 g (3,5 oz) kvalitní slaniny
• 6 lžic (100 g/3,5 oz) kvalitního sádla
• 2 středně velké cibule (asi 330 g/11,6 oz)
• 2 středně velké červené papriky (asi 400 g/14,1 oz)
• 5 stroužků česneku (asi 25 g/0,88 oz)
• 500 g (17,6 oz) brambor
• 2 lžíce (50 g/1,76 oz) rajčatového protlaku
• 400 ml (13,5 fl oz) vody
• Bylinky a koření: 2 bobkové listy, 3 kuličky nového koření; 1 plná lžička sladké papriky; 1 plochá lžička soli; po půl lžičce uzené a pálivé papriky; 1/3 lžičky černého pepře

Instrukce:

1. Ve velkém hrnci osmažte na středním ohni nakrájený bůček a slaninu. Přidejte sádlo.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a smažte dalších 10 minut.
3. Přidejte nakrájené hovězí maso a smažte, dokud se nezatáhne. Přendejte maso do hrnce.
4. Přidejte nakrájený česnek, bobkové listy a nové koření. Vařte jednu hodinu.
5. Přidejte nakrájenou papriku a vařte dalších 30 minut.
6. Přidejte nakrájené brambory a vařte do změknutí.
7. Nakonec přidejte rajčatový protlak a vařte ještě několik minut. Ochutnejte a případně přidejte další koření.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.