Kuřecí paličky ve sladkokyselé omáčce
Kuřecí paličky ve sladkokyselé omáčce jsou pokrmem, který může vzít naše chuťové buňky na exotickou cestu. Jeho kořeny je třeba hledat v čínské kuchyni, kde se s chutí podávají sladkokyselé pokrmy. Kuřecí paličky jsou oblíbené nejen mezi dětmi, ale i dospělými. Jsou levné, chutné a především univerzální. Můžeme je připravit na mnoho způsobů a jeden z nich, tedy ve sladkokyselé omáčce, je opravdu jedinečný. Sladkost ananasu dokonale ladí s pikantní chutí sójové omáčky a octa a vytváří tak úžasnou kombinaci, která potěší nejednoho gurmána. Tento recept na kuřecí paličky ve sladkokyselé omáčce je návrhem na večeři, která vás jistě překvapí rozmanitostí chutí.
Ingredience:
- 6 kuřecích paliček (asi 1 kg, 2,2 lb )
- 1 malá plechovka ananasu v sirupu (asi 235 g, 8,3 oz)
- 4 polévkové lžíce sójové omáčky (60 ml)
- 2 polévkové lžíce rýžového octa (30 ml)
- 3 polévkové lžíce hnědého cukru (45 g, 1,5 oz)
- 1 lžíce bramborové mouky (15 g, 0,5 oz)
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje (30 ml)
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
Instrukce:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů C (356 F). Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a dochutíme solí a pepřem.
- Na pánvi rozehřejeme olej a paličky opečeme z každé strany dozlatova.
- Po usmažení tyčinky vložíme do zapékací mísy a dáme do trouby na cca 30 minut.
- Mezitím si připravte omáčku. Nalijte konzervovaný ananasový sirup, sójovou omáčku, rýžový ocet a cukr do malé misky. Vše důkladně promícháme.
- Ananas nakrájíme na malé kousky.
- Po 30 minutách paličky vyjmeme z trouby, přelijeme omáčkou a posypeme nakrájenými ananasy. Vše společně pečte ještě asi 15 minut.
Doba přípravy: 15 min
Doba vaření: 45 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 91.15 kcal
Sacharidy: 11.23 g
Bílkoviny: 6.09 g
Tuky: 2.43 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.