Kuřecí řízky: jednoduchá a zdravá volba

Kuřecí řízky jsou jednou z nejvšestrannějších možností večeře, kterou lze nalézt v kuchyních po celém světě. Jsou rychlé na přípravu, zdravé a lze je přizpůsobit téměř každé chuti. Navíc jsou skvělým způsobem, jak spotřebovat zbytky kuřete, díky čemuž jsou nejen chutné, ale také ekonomické. Skvěle se hodí jako hlavní chod podávaný s bramborami, rýží, těstovinami nebo čerstvou zeleninou. Skvělé jsou také jako přísada do salátů nebo sendvičů. Lze je podávat teplé, ale stejně lahodné jsou i studené, takže jsou perfektní volbou na piknik nebo svačinu v práci. Kuřecí řízky mají jemnou, mírnou chuť, která se hodí k široké škále polev a koření. Další výhodou je fakt, že jsou výborným zdrojem bílkovin a jejich příprava nevyžaduje speciální kuchařské dovednosti. Proto je tento recept jako stvořený pro každého – od začínajících kuchařů až po zkušené domácí kutily.

Kuřecí řízky: jednoduchá a zdravá volba
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 500 g kuřecích prsou (17,6 oz)
  • 2 vejce (asi 100 g / 3,5 oz)
  • 1/2 šálku strouhanky (60 g / 2,1 oz)
  • 2 lžíce olivového oleje (30 ml / 1 oz)
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 2 stroužky česneku, jemně nasekané (asi 6 g / 0,2 oz)
  • 1 čajová lžička sušeného tymiánu (1 g / 0,03 oz)

Instrukce:

  1. Začneme přípravou kuřete. Prsa nakrájejte na tenké plátky, poté jemně rozklepejte paličkou na maso. Dochuťte solí, pepřem a nasekaným česnekem.
  2. V malé misce rozšlehejte vejce. Do jiné mísy dejte strouhanku.
  3. Každý kuřecí řízek nejprve ponořte do vajíčka a poté obalte ve strouhance.
  4. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Jakmile je horké, položte na něj řízky. Smažte je na středním plameni asi 4–5 minut z každé strany do zlatohněda.
  5. Když jsou řízky hotové, přendejte je na plech vyložený kuchyňským papírem, abyste je zbavili přebytečného tuku. Podáváme horké.

Doba přípravy: 15 min

Doba vaření: 10 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 247.08 kcal

Sacharidy: 4.25 g

Bílkoviny: 28 g

Tuky: 13.12 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist