Kuřecí kastrol: Chutné jídlo pro celou rodinu
Kastrol patří k nejuniverzálnějším pokrmům, které uspokojí jak gurmány, tak ty, kteří hledají jednoduchý, ale sytý pokrm. Jsou skvělou variantou na večeři, když potřebujete něco, co lze připravit předem a pak jednoduše vložit do trouby. Kuřecí kastrol je pokrm, který kombinuje chuť a výživu, poskytuje bílkoviny i zeleninu. Kuře je jedním z nejuniverzálnějších druhů masa, které lze připravovat mnoha různými způsoby. Je snadno dostupný, levný a s vysokým obsahem bílkovin. Díky své jemné chuti se skvěle kombinuje s mnoha ingrediencemi, což z něj dělá ideální volbu do kastrolů Kuřecí kastrol je pokrm, který si můžeme upravit podle vlastních preferencí přidáním různé zeleniny, omáček nebo koření. Právě tato možnost přizpůsobení surovin z něj dělá pokrm, který nikdy neomrzí. Navíc je to skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky kuřecího masa nebo zeleniny z předchozího dne.
Ingredience:
- 500 g kuřete (asi 1,1 lb)
- 500 g brambor (asi 1,1 lb)
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 šálek 18% smetany (asi 8,5 fl oz)
- 200 g sýra (asi 7 uncí)
- Sůl a pepř na dochucení
- Pažitka na ozdobu
Instrukce:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Mrkev také oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
- Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Smažíme na pánvi s trochou oleje dozlatova. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, společně pár minut opékejte.
- Do kastrolu dejte vrstvu brambor, pak vrstvu kuřete s cibulí, pak vrstvu mrkve. Každou vrstvu osolte a opepřete podle chuti. Opakujeme, dokud nám nedojdou suroviny.
- Zakysanou smetanu smícháme se strouhaným sýrem, dochutíme solí a pepřem. Nalijte připravenou omáčku do misky.
- Kastrol pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů C (350 F) asi 40 minut, dokud brambory nezměknou a sýr navrchu nezezlátne.
- Před podáváním kastrol posypeme nasekanou pažitkou.
Doba přípravy: 30 min
Doba vaření: 40 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 93.2 kcal
Sacharidy: 10 g
Bílkoviny: 7 g
Tuky: 2.8 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
