Řecký recept na ryby
Ryba na řecký způsob: šťavnaté bílé rybí filé v aromatické rajčatové omáčce se zeleninou. Chuť Řecka na vašem talíři! Sníte o chuti Řecka na vašem talíři? Náš recept na řecké ryby vám umožní vytvořit tento jedinečný pokrm, který se skládá ze šťavnatých bílých rybích filetů v aromatické rajčatové omáčce se zeleninou. Řecká ryba je tradiční řecké jídlo, které je plné výrazných chutí a svěžest. Náš recept je založen na kombinaci šťavnatých filetů z bílé ryby, jako je treska nebo treska, s aromatickou rajčatovou omáčkou s cibulí, paprikou, olivami a kořením. Celé je to dušené, což dává rybě úžasnou texturu a chuť. Příprava ryby na řecký způsob je jednoduchá a uspokojivá. Stačí připravit omáčku, rybí filety v ní dusit, dokud nejsou šťavnaté a měkké. Podávejte řecké ryby se svými oblíbenými přílohami, jako jsou brambory nebo rýže a vytvořte kompletní jídlo. Vyzkoušejte náš recept na řecké ryby a vychutnejte si jeho šťavnaté filety, aromatickou omáčku a autentickou chuť Řecka. Toto je perfektní jídlo pro milovníky ryb a středomořské kuchyně!
Ingredience:
- 500 g (17,5 oz) filetů z bílé ryby (např. treska, treska)
- 2 cibule, nakrájené na peříčka
- 2 papriky (červená a zelená), nakrájené na proužky
- 2 mrkve, nastrouhané na struhadle
- 4 rajčata, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, nakrájené nadrobno
- 1/4 šálku olivového oleje
- Šťáva z 1 citronu
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a pepř na dochucení
- Volitelně: olivy, kapary, lístky čerstvé bazalky na ozdobu
Instrukce:
- V hrnci orestujte cibuli a česnek na olivovém oleji, dokud nezměknou a lehce zhnědnou.
- Přidejte papriku a mrkev, smažte několik minut, dokud zelenina nezměkne.
- Přidejte rajčata, citronovou šťávu, oregano, sůl a pepř. Vařte na středním plameni 10 minut, dokud se nevytvoří omáčka.
- Na omáčku položte rybí filé, přikryjte a vařte na mírném ohni asi 10–15 minut, dokud ryba není měkká a dobře propečená s omáčkou.
- Před podáváním ozdobte olivami, kapary a lístky bazalky.
souhrn
Vaše chutná řecká ryba je připravena k podávání! Tento pokrm odkazující na středomořskou kuchyni jistě okouzlí vaše mlsné jazýčky. Šťavnaté filety z bílé ryby v kombinaci s aromatickou rajčatovou omáčkou, zeleninou a kořením vytvářejí jedinečnou kombinaci chutí. Přídavek oliv, kaparů a čerstvé bazalky dodává pokrmu charakteristický řecký nádech. Můžete podávat jako hlavní chod, s oblíbenými přílohami jako je rýže, bulgur nebo chléb. Ryba v řeckém stylu je ideální jak pro každodenní večeři, tak pro zvláštní příležitosti. Vychutnejte si chuť tohoto lahodného pokrmu a vydejte se kulinářsky do slunného Řecka!
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 25 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 102 kcal
Sacharidy: 0.3 g
Bílkoviny: 22.6 g
Tuky: 1.2 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.