Рецепта за пуешка яхния: вкусна и засищаща
Гулашът е ястие, което се свързва с домашната уютна храна. Това е ястие, което е не само вкусно, но и засищащо и здравословно. Много хора свързват гулаша с месни варианти като телешко или свинско. Пуешката яхния обаче е чудесна алтернатива на традиционните варианти с червено месо. Пуешкото месо е нискомаслено месо, което е богато на протеини, витамини от група В и минерали като цинк и селен. Пуешката яхния може да се приготви по различни начини, но обикновено се състои от парчета пуйка, пържени в тиган със зеленчуци като лук, моркови, магданоз и целина, след това задушени в бульон. Можете също така да добавите билки и подправки като мащерка, дафинов лист, червен пипер или червено вино към ястието, което придава уникален вкус на гулаша. Пуешкият гулаш е ястие, което успешно може да се появи на масата навсякъде през цялата година, не само през зимата. Това е алтернатива на червените меса, която може да бъде идеална за тези, които се опитват да намалят приема на мазнини и калории. Пуешкото месо е по-леко за тялото и в същото време осигурява основни хранителни вещества.
![Рецепта за пуешка яхния: вкусна и засищаща Рецепта за пуешка яхния: вкусна и засищаща](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/turkey-stew.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
съставки:
- 1 кг пуешки гърди
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 2 моркова
- 2 чушки
- 1 консерва домати в сос
- 2 супени лъжици масло
- сол, черен пипер, сладък и лют червен пипер, майорана на вкус
Инструкции:
- Нарежете пуешкото на кубчета, след това овкусете със сол и черен пипер.
- Загрейте олиото в тиган, след което добавете месото и го запържете, докато се зачерви добре.
- Добавете наситнените лук и чесън, запържете докато лукът стане прозрачен.
- След това се добавят нарязаните на кубчета зеленчуци - морков и чушка.
- След около 5 минути добавете доматите в соса, подправките и оставете да къкри под капак около 40 минути.
- В края на задушаването добавете майорана, разбъркайте и гответе още 2 минути.
Пуешката яхния е ястие, което ще задоволи всеки любител на месните ястия. Тя е вкусна, засищаща и здравословна. Може да се сервира с различни гарнитури - картофи, ориз или булгур. Това е ястие, което със сигурност ще се хареса на цялото семейство.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 1 h
Макроелементи на 100 грама
Калории: 75 kcal
Въглехидрати: 8.2 g
Протеини: 6.6 g
Мазнини: 1.8 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)