Рецепта за палачинки

Пухкави палачинки: разнообразие от пълнежи и топинги! Искате ли да започнете деня си с вкусна и пухкава закуска? Нашата проста рецепта за пухкави палачинки ще ви позволи да приготвите деликатни и еластични палачинки, които са перфектни като сладка закуска или десерт. Пухкавите палачинки са истинска класика, която може да се пълни с различни пълнежи и топинги. Можете да изберете любимите си плодове, сиропи, конфитюри и дори солени добавки, като сирене или шунка. Възможностите са безкрайни! Приготвянето на пухкави палачинки е просто и изисква само няколко съставки. Просто смесете съставките, изпържете тънки палачинки в тиган и ги напълнете с любимия си пълнеж. По-късно можете да се насладите на тяхната еластична текстура и разнообразие от вкусове. Опитайте нашата рецепта за пухкави палачинки и се насладете на деликатния им вкус и възможността да експериментирате с различни пълнежи. Това е идеалното ястие за сладка закуска, мързеливи уикенди или като десерт след вечеря!

Рецепта за палачинки
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 200 г (7 унции) пшенично брашно
  • 2 яйца
  • 300 мл (11 унции) мляко
  • 50 г (2 унции) масло, разтопено
  • 1 чаена лъжичка захар
  • Щипка сол
  • зехтин (за пържене)

Инструкции:

  1. Смесете брашното, захарта и солта в купа.
  2. Добавете яйцата и млякото. Разбъркайте енергично, докато съставките се комбинират.
  3. Добавете разтопеното масло и разбъркайте отново, докато се образува гладко тесто.
  4. Оставете тестото да почине 15-30 минути.
  5. Добавете малко зехтин в сгорещения тиган.
  6. Пържете палачинките на среден огън, като наливате част от тестото и го разпределяте равномерно по цялата повърхност на тигана.
  7. Изпържете палачинките от двете страни до златисто и хрупкаво.
  8. Повтаряйте процеса, докато изразходите цялото тесто.
  9. Палачинките могат да бъдат сервирани с любимата ви плънка или добавки като конфитюр, сметана, плодове или пудра захар.

Резюме

Палачинките са универсално ястие, което е популярно за закуска, обяд или десертни закуски. Тази проста рецепта за палачинки ще ви позволи да създадете деликатни и вкусни палачинки в комфорта на вашата кухня. Приготвянето им е лесно и бързо, а крайният резултат ще задоволи цялото семейство. В основата на успешните палачинки е гладкото и еднородно тесто. Струва си да запомните да разбърквате енергично, така че съставките да се комбинират напълно. Оставянето на тестото да почине за известно време ще му позволи да си почине и да получи правилната консистенция. Когато пържите палачинки, е важно да намажете добре тигана. Можете да използвате зехтин за деликатен вкус. Пържете палачинките на среден огън, като тестото се разпределя равномерно по цялата повърхност на тигана. Златистият цвят и хрупкавата текстура ще подскажат готовността на палачинките. всички палачинки ще бъдат изпържени, можете да ги сервирате по много различни начини. Можете да използвате любимата си плънка, като конфитюр, сметана, плодове или пудра захар. Заслужава си да експериментирате и да създавате различни вкусови комбинации, съобразявайки палачинките с вашите предпочитания. Палачинките са ястие, което носи удоволствие както при приготвянето, така и при хапването. Тяхната гъвкавост дава възможност за творчество и експериментиране в кухнята. Надяваме се, че тази рецепта за палачинки ще се превърне в вдъхновение за създаване на вкусни ястия и ще присъства често на вашата маса. Приятен апетит!

Време за приготвяне: 20 min

Време за готвене: 4 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 226 kcal

Въглехидрати: 28.2 g

Протеини: 6.4 g

Мазнини: 9.7 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist