Рецепта за гаспачо
Освежаващо гаспачо: готина супа за горещите летни дни! Искате ли нещо освежаващо за горещите летни дни? Нашата рецепта за гаспачо ви позволява да създадете готина супа със сочни домати, краставица и чушка, която ще ви осигури свежест и пълен вкус. Гаспачо е традиционна испанска супа, която е чудесен начин да се разхладите горещи дни. Сочни домати, хрупкава краставица и сладък пипер създават хармонична композиция от вкусове, а добавката на зехтин и оцет му придават подчертан характер. Приготвянето на гаспачо е лесно и не изисква варене. Просто смесете всички съставки и след това охладете супата в хладилника за няколко часа. Готов! Гаспачото е готово за сервиране и ще ви накара да се почувствате освежени и отпочинали. Опитайте нашата освежаваща рецепта за гаспачо и се насладете на тази готина супа в горещите летни дни. Това е идеалният начин да се разхладите и да се насладите на свежестта и вкуса на летните зеленчуци!
съставки:
- 6 домата, обелени и нарязани на парчета
- 1 краставица, обелена и нарязана на парчета
- 1 червена чушка, обелена и нарязана на парчета
- 1 скилидка чесън, наситнена
- 1/2 глава лук, наситнена
- 2 супени лъжици винен оцет
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- По желание: парчета франзела или бисквити за сервиране
Инструкции:
- В блендер или кухненски робот сложете доматите, краставицата, чушките, чесъна и лука. Блендирайте, докато съставките се смесят добре и получат еднородна консистенция.
- Добавете оцета, зехтина, солта и черния пипер. Разбъркайте известно време, за да се смесят съставките.
- Изсипете гаспачото в купа и оставете в хладилника за поне час, за да се охлади и да остави вкусовете да се смесят.
- Преди да сервирате, внимателно разбъркайте гаспачото и подправете на вкус, ако е необходимо.
- Сервирайте охладено гаспачо с парчета франзела или крекери.
Резюме
Вкусното гаспачо е чудесна идея за освежаващо ястие в летните дни. Тази испанска студена супа е пълна със свежест и интензивен зеленчуков вкус. Приготвянето му е просто и не отнема много време. Можете да сервирате гаспачо като леко основно ястие или като предястие на парти. Гаспачото е най-вкусно, когато е охладено, затова препоръчваме да го охладите поне час преди сервиране. Това ще позволи на всички вкусове да се смесят и ще направи супата още по-вкусна. Ако искате да подправите вашето гаспачо, можете да добавите парчета багета или бисквити за допълнителен слой текстура. Можете също така да добавите любимите си подправки или билки, като магданоз или кориандър, за да добавите допълнителен вкус към супата. Надяваме се, че ще харесате тази рецепта за гаспачо и че ще я използвате често в кухнята си. Приятен апетит!
Време за приготвяне: 20 min
Време за готвене: 0 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 20 kcal
Въглехидрати: 1.8 g
Протеини: 2.9 g
Мазнини: 0.1 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
