Паста със сос от крема сирене : деликатен вкус на италианска кухня
Пастата е едно от най-универсалните ястия в света. Разнообразието му, възможността за комбиниране с много съставки и лекотата на приготвяне го правят постоянна част от диетата на повечето от нас. Италианците, които са създателите на това ястие, приготвят пастата по стотици начини. Една от тях е паста със сметана и сос от сирене . Този начин на приготвяне на паста е класика в най-добрия си вид. Лесно, бързо и изключително вкусно - идеално за вечеря след тежък ден, когато искаме да хапнем нещо засищащо, но нямаме сили да готвим дълго време. Именно за такива дни е създаден сосът от сметана и сирене . Неговият деликатен, кремообразен вкус се съчетава идеално с паста, а добавянето на любимите ви билки и подправки ще направи това ястие постоянно място в нашите кухни. Рецептата за паста със сметана и сос от сирене е много проста и всички съставки са лесни за намиране във всеки магазин. Освен това е чудесна база за експерименти – към него можем да добавим любимите си зеленчуци, месо или риба. Едно нещо е сигурно - независимо от избраната версия, това ястие винаги ще бъде вкусно и питателно.
съставки:
- 250 г (8,8 унции) паста
- 150 г (5,3 унции) твърдо сирене (напр. пармезан)
- 200 мл (6,76 течни унции) крем 30%
- 2 скилидки чесън
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Любими билки (напр. босилек, риган)
Инструкции:
- Сварете вода в голяма тенджера, добавете сол и след това добавете пастата. Гответе ал денте според указанията на опаковката.
- Междувременно пригответе соса. В малка тенджера загрейте сметаната. Добавете ситно нарязания чесън и натрошеното сирене. Бъркайте докато сиренето се разтопи.
- Добавете сол, черен пипер и любимите си билки към соса. Смесваме всичко.
- Добавете отцедената паста в тенджерата със соса. Разбъркайте добре, така че сосът да покрие всяка паста.
Време за приготвяне: 20 min
Време за готвене: 10 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 147.74 kcal
Въглехидрати: 12.98 g
Протеини: 8.16 g
Мазнини: 7.02 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.