Открийте тайните на унгарската кухня: автентичната рецепта за Бограч

Bogracz е ястие, което има своите корени в унгарската кухня, но е придобило популярност по целия свят. Това е гулаш, който съчетава богатство от вкусове и аромати, създавайки истинско пиршество за сетивата. Bogracz е не само вкусен, но и засищащ, което го прави идеален за зимните дни.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 800 г (28,2 унции) телешко (напр. ребра и плешка)
• 200 г (7 унции) варено пушен бекон
• 100 г (3,5 унции) качествена свинска мас
• 6 супени лъжици (100 г/3,5 унции) качествена свинска мас
• 2 средно големи глави лук (около 330 г/11,6 унции)
• 2 средно големи червени чушки (около 400 г/14,1 унции)
• 5 скилидки чесън (около 25 г/0,88 унции)
• 500 г (17,6 унции) картофи
• 2 супени лъжици (50 г/1,76 унции) доматено пюре
• 400 ml (13,5 течни унции) вода
• Билки и подправки: 2 дафинови листа, 3 зърна бахар; 1 пълна чаена лъжичка сладък червен пипер; 1 плоска чаена лъжичка сол; по половин чаена лъжичка пушен и лют червен пипер; 1/3 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции:

1. Поставете нарязания на кубчета бекон и свинската мазнина в голяма тенджера. Запържете на среден огън, като добавите свинска мас.
2. Добавете наситнения лук и запържете още 10 минути.
3. Добавете нарязаното телешко и запържете в тиган до покафеняване. Прехвърлете месото в тенджерата.
4. Добавете наситнения чесън, дафиновите листа и бахара. Гответе за един час.
5. Добавете нарязаните чушки и гответе още 30 минути.
6. Добавете нарязаните картофи и гответе, докато омекнат.
7. Накрая добавете доматеното пюре и гответе още няколко минути. Проверете на вкус и ако е необходимо добавете още подправки.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.