Пържена пъстърва

Пържената пъстърва е истинско удоволствие за любителите на рибата. Този деликатен, леко сладък вид риба със снежнобяла плът е високо ценен заради своите кулинарни и здравословни ползи. Пържена пъстърва, поднесена с деликатен сос, салата или картофи, е ястие, което ще зарадва както любителите на рибата, така и истинските гастрономи. Най-важната тайна за успешното пържене на пъстървата е запазването на естествения й вкус. Твърде много подправки могат да заглушат деликатния аромат на рибата, така че си струва да го запазите просто. Чесън, масло, сол и черен пипер - това са най-важните съставки, които ще подчертаят вкуса на пъстървата.

Пържена пъстърва
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 2 пъстърви, почистени (около 300 г (10,5 унции) всяка)
  • 4 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици масло (приблизително 30 г (1,06 унции))
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • няколко стръка пресен копър за украса

Инструкции:

  1. Почистете пъстървата, изплакнете и подсушете.
  2. Чесънът се обелва и нарязва на ситно.
  3. В тиган загрейте маслото, добавете наситнения чесън и го запържете за малко, за да пусне аромата.
  4. Натрийте пъстървите със сол и черен пипер, след което ги поставете с кожата надолу в тигана. Пържете на среден огън около 5-7 минути, докато кората стане хрупкава.
  5. Внимателно обърнете пъстървата и гответе още около 5 минути, докато месото се отдели лесно от костта.
  6. Поднесете пъстървата, гарнирана със стръкчета копър.

Време за приготвяне: 10 min

Време за готвене: 15 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 227.3 kcal

Въглехидрати: 6.9 g

Протеини: 20 g

Мазнини: 13.3 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist