Патица с ябълки
Няма нищо по-полско от печена патица с ябълки. Това класическо ястие, пълно с вкус и традиция, е абсолютна класика на полската кухня. Изпечена до златисто кафяво, патицата е пълна с богатство и дълбочина, което я прави идеалното ястие за специални поводи. В комбинация с киселинността на ябълките и финия аромат на майорана, патицата се превръща в истински шедьовър. Това ястие е колкото ефектно, толкова и вкусно. Красиво изпечената патица, пълна с ароматни ябълки, прави страхотно впечатление на масата. Това е ястие, което не само е страхотно на вкус, но и изглежда много впечатляващо. Патица с ябълки също е ястие, което става идеално за специални поводи. Въпреки че отнема малко повече време и подготовка, крайният резултат си заслужава. Страхотно е за празничната трапеза, за рождени дни или други специални поводи. Заслужава да се отбележи, че патицата с ябълки е ястие, което е богато на протеини и също така съдържа много витамини и минерали, които са полезни за нашия организъм. Това е ястие, което въпреки богатството си е здравословно и същевременно питателно.
съставки:
- 1 цяла патица (около 2 кг/70 унции)
- 5 средни ябълки
- 1 супена лъжица майорана
- Сол и черен пипер на вкус
- 200 г (7 унции) масло
- 200 мл (6,7 течни унции) вода
Инструкции:
- Измийте добре патицата, подсушете и натрийте със сол, черен пипер и майорана.
- Измийте ябълките, нарежете на четвъртинки и отстранете сърцевината. След това напълнете патицата с тях.
- Прехвърлете патицата в тавата за печене с кожата надолу. Налива се вода и се добавя нарязаното на кубчета масло.
- Печете патицата в предварително загрята на 180°C (356°F) фурна за около 2 часа. На всеки половин час поливайте патицата с разтопената при печенето мазнина.
- След изпичане обърнете патицата с кожата нагоре и печете още около 30 минути, докато кожата стане хрупкава.
- Сервирайте горещ, нарязан на порции, с ябълки и соса, който се е образувал при печенето.
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 2 h30 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 345.67 kcal
Въглехидрати: 4 g
Протеини: 18.9 g
Мазнини: 28.23 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.