Кулинарно откритие: Сьомга в сос от копър - рецепта, която ще ви хареса

Сьомгата в сос от копър е ястие, което заслужава специално признание. Тази комбинация от деликатно рибено месо с ароматен сос от копър създава уникален вкус, който ще задоволи и най-взискателните вкусове. Рецептата е проста и бърза за приготвяне, което я прави идеален избор за семейна вечеря или празнична трапеза.

Кулинарно откритие: Сьомга в сос от копър - рецепта, която ще ви хареса
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 300 г (10,5 унции) филе от сьомга
  • 1 чаена лъжичка истинско масло
  • Щипка прясно смлян черен пипер и сол
  • 130 мл (4,4 течни унции) бульон (напр. пилешки или зеленчуков)
  • 50 ml (1,7 течни унции) UHT крем Łaciata 12%
  • 1 супена лъжица (около 15 г/0,5 унции) пшенично брашно
  • Шепа пресен, нарязан копър
  • 1 чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок
  • Подправки: 1/3 плоска чаена лъжичка сол; 1/4 плоска чаена лъжичка бял пипер; щипка куркума

Инструкции:

  1. Пригответе деликатен сос от копър. В малка купа смесете сметаната с брашното.
  2. Изсипете бульона в тигана, добавете подправките и оставете да заври.
  3. Изсипете сметаната с брашното в бульона, като разбърквате съдържанието на тигана.
  4. Добавете лимоновия сок и гответе соса, докато започне да се сгъстява.
  5. Добавете пресен копър към соса.
  6. Отстранете кожата от филето от сьомга и го нарежете на парчета.
  7. Загрейте маслото в тиган и запържете парчетата сьомга за около 1,5-2 минути от всяка страна.

Време за приготвяне: 1 h

Време за готвене: 5 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 256 kcal

Въглехидрати: 2 g

Протеини: 35 g

Мазнини: 12 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist