Рецепта за пъстърва, печена във фолио
Пъстърва печена във фолио е класическо предложение за изискана, лека и същевременно изключително вкусна вечеря. Любителите на рибата несъмнено ще оценят това ястие, а тези, които тепърва започват своето приключение с този вид храна може да останат приятно изненадани. Пъстървата е риба, която стана известна с деликатния си вкус, леко сладникави нотки и уникална текстура. Изпечен във фолио, той придобива допълнителна сочност и аромат, които идват от добавките, които добавяме към него. В комбинация с ароматни билки, чесън и лимонена киселина, пъстървата придобива дълбочина на вкуса, което я прави истински деликатес. В нашата рецепта за пъстърва, печена във фолио, ще се съсредоточим върху простотата и автентичността, позволявайки естествените съставки за да изведем най-доброто. Това ястие е идеално за романтична вечеря, семейна вечеря или среща с приятели. Сервират се както топли, така и студени, а освен това е изключително лесна за приготвяне рецепта, която ще оцени всеки, който няма много време за готвене.
съставки:
- 2 пъстърви, почистени (около 300 г (10,5 унции) всяка)
- 1 лимон
- 4 стръка пресен копър
- 4 стръка прясна мащерка
- 4 скилидки чесън
- 2 супени лъжици зехтин (приблизително 30 ml)
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Инструкции:
- Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий (356 градуса по Фаренхайт).
- Почистете пъстървата, изплакнете и подсушете.
- Чесънът се обелва и нарязва на ситно.
- Нарежете лимона на тънки резени.
- Върху парче алуминиево фолио сложете няколко резена лимон, стрък копър и мащерка. Поставете пъстървата върху него. Поставете допълнителни резенчета лимон, чесън и билки вътре в пъстървата.
- Поръсете рибата със зехтин, сол и черен пипер.
- Увийте фолиото, за да оформите херметически опаковки.
- Печете във фурната за около 20 минути.
- Проверете дали рибата е готова - трябва да е крехка и да се отделя лесно от костта.
Време за приготвяне: 10 min
Време за готвене: 20 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 140.2 kcal
Въглехидрати: 0 g
Протеини: 22 g
Мазнини: 5.8 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.