Пилешки бутчета в сладко-кисел сос
Пилешки бутчета в сладко-кисел сос е ястие, което може да отведе вкусовите ни рецептори на екзотично пътешествие. Корените му трябва да се търсят в китайската кухня, където охотно се сервират сладки и кисели ястия. Пилешките бутчета са любими не само на децата, но и на възрастните. Те са евтини, вкусни и преди всичко универсални. Можем да ги приготвим по много начини, а един от тях, а именно в сладко-кисел сос, е наистина уникален. Сладостта на ананаса се съчетава перфектно с пикантния вкус на соев сос и оцет, създавайки невероятна комбинация, която ще зарадва много гастрономи. Тази рецепта за пилешки бутчета в сладко-кисел сос е предложение за вечеря, която със сигурност ще ви изненада с разнообразието от вкусове.
съставки:
- 6 пилешки бутчета (около 1 кг, 2,2 фунта )
- 1 малка консерва ананас в сироп (около 235 г, 8,3 унции)
- 4 супени лъжици соев сос (60 мл)
- 2 супени лъжици оризов оцет (30 мл)
- 3 супени лъжици кафява захар (45 г, 1,5 унции)
- 1 супена лъжица картофено брашно (15 г, 0,5 унции)
- 2 супени лъжици растително масло (30 мл)
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
Инструкции:
- Загрейте фурната до 180 градуса C (356F). Измийте пилешките бутчета, подсушете и овкусете със сол и черен пипер.
- Загрейте олиото в тиган и изпържете бутчетата от всяка страна до златисто.
- След като изпържите пръчиците, ги сложете в огнеупорен съд и сложете във фурната за около 30 минути.
- Междувременно пригответе соса. Изсипете консервирания ананасов сироп, соевия сос, оризовия оцет и захарта в малка купа. Всичко се разбърква старателно.
- Нарежете ананасите на ситно.
- След 30 минути извадете бутчетата от фурната, залейте със соса и поръсете с нарязани ананаси. Печете всичко заедно още около 15 минути.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 45 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 91.15 kcal
Въглехидрати: 11.23 g
Протеини: 6.09 g
Мазнини: 2.43 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.