Tutustu kotiruoan makuun: Resepti kananmaksaan sipulilla
Kananmaksa sipulilla on ruokalaji, joka muistuttaa sinua kotiruoan mausta. Tämä resepti on täydellinen nopeaan illalliseen tai erityiseen tilaisuuteen. Kananmaksa, herkkä ja täynnä makua, sopii täydellisesti ruskean sipulin kanssa luoden annoksen, joka tyydyttää vaativimmankin maun. Tämän ruuan valmistus ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja, ja sen maku vakuuttaa varmasti myös ne, jotka eivät ole toistaiseksi olleet maksan faneja. Tässä artikkelissa opit valmistamaan kananmaksaa sipulilla askel askeleelta. Valmistaudu kulinaariseen seikkailuun, joka varmasti antaa sinulle paljon iloa ja tyydytystä.
Ainesosat:
- 800 g (28,2 unssia) kananmaksaa - kalkkunaa tai kanaa
- 3 keskikokoista sipulia (28.2oz)
- 2 tasoa ruokalusikallista vehnäjauhoja (20 g / 0,7 unssia)
- 6 ruokalusikallista ruokaöljyä
- 1 litteä teelusikallinen suolaa
- valinnaiset lisäykset: persilja, pippuri, makea paprika, meirami
Ohjeet:
- Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi höyheniksi.
- Kuumenna öljy paistinpannulla, lisää sipuli ja paista keskilämmöllä noin 25 minuuttia, kunnes se on läpikuultava ja ruskea.
- Puhdista maksa suonista ja rasvasta. Jos käytät kalkkunanmaksaa, leikkaa jokainen pala puoliksi.
- Päällystä jokainen maksapala jauhoissa ja aseta sivuun erilliselle lautaselle.
- Laita jauhoilla päällystetyt maksapalat hyvin lämmitetylle rasvalla paistinpannulle. Paista niitä molemmin puolin noin puolitoista-kaksi minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Siirrä paistettu maksa pannulle ruskistetun sipulin kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää persilja.
- Kuumenna yhdessä noin 5 minuuttia, jotta lämpötila tasaantuu.
Valmistusaika: 1 h
Kypsennysaika: 10 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 281.8 kcal
Hiilihydraatit: 12.8 g
Proteiini: 23 g
Rasva: 15.4 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.