Kanankoipia hapanimeläkastikkeessa
Kanakoipat hapanimeläkastikkeessa on ruokalaji, joka voi viedä makuhermomme eksoottiselle matkalle. Sen juuria kannattaa etsiä kiinalaisesta keittiöstä, jossa makeita ja hapan ruokia tarjotaan innokkaasti. Kanan koivet ovat suosittuja paitsi lasten, myös aikuisten keskuudessa. Ne ovat halpoja, maukkaita ja ennen kaikkea universaaleja. Voimme valmistaa niitä monella tapaa, ja yksi niistä, eli hapanimeläkastikkeessa, on todella ainutlaatuinen. Ananaksen makeus sopii täydellisesti soijakastikkeen ja etikan mausteiseen makuun luoden hämmästyttävän yhdistelmän, joka ilahduttaa monia herkkusuja. Tämä kanankoipien resepti hapanimeläkastikkeessa on ehdotus illalliseksi, joka varmasti yllättää sinut monipuolisella makullaan.
Ainekset:
- 6 kanan koivet (noin 1 kg, 2,2 lbs )
- 1 pieni purkki ananasta siirapissa (noin 235 g, 8,3 unssia)
- 4 ruokalusikallista soijakastiketta (60 ml)
- 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa (30 ml)
- 3 ruokalusikallista ruskeaa sokeria (45g, 1,5oz)
- 1 ruokalusikallinen perunajauhoja (15g, 0,5oz)
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä (30 ml)
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 180 asteeseen (356 F). Pese kananpalat, kuivaa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista koivut kummaltakin puolelta kullanruskeiksi.
- Laita tikut paistamisen jälkeen uunivuokaan ja laita uuniin noin 30 minuutiksi.
- Valmista sillä välin kastike. Kaada purkitettu ananassiirappi, soijakastike, riisietikka ja sokeri pieneen kulhoon. Sekoita kaikki huolellisesti.
- Leikkaa ananas pieniksi paloiksi.
- Nosta 30 minuutin kuluttua koivet uunista, kaada päälle kastike ja ripottele päälle hienonnettuja ananasta. Paista kaikkea yhdessä vielä noin 15 minuuttia.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 45 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 91.15 kcal
Hiilihydraatit: 11.23 g
Proteiini: 6.09 g
Rasva: 2.43 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.