Kulinaarinen löytö: Lohi tillikastikkeessa - resepti, josta tulet rakastamaan

Lohi tillikastikkeessa on erityisen tunnustuksen arvoinen ruokalaji. Tämä herkän kalanlihan ja aromaattisen tillikastikkeen yhdistelmä luo ainutlaatuisen maun, joka tyydyttää vaativimmankin makunsa. Resepti on yksinkertainen ja nopea valmistaa, joten se on ihanteellinen valinta perheen illalliselle tai juhlapöytään.

Kulinaarinen löytö: Lohi tillikastikkeessa - resepti, josta tulet rakastamaan
Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Ainesosat:

  • 300 g (10,5 unssia) lohifilee
  • 1 tl aitoa voita
  • Ripaus vastajauhettua pippuria ja suolaa
  • 130 ml (4,4 fl unssia) lientä (esim. kana- tai kasvislientä)
  • 50 ml (1,7 fl unssia) UHT kerma Łaciata 12%
  • 1 ruokalusikallinen (noin 15 g/0,5 unssia) vehnäjauhoja
  • Kourallinen tuoretta, hienonnettua tilliä
  • 1 tl vastapuristettua sitruunamehua
  • Mausteet: 1/3 litteää teelusikallista suolaa; 1/4 litteä teelusikallinen valkopippuria; ripaus kurkumaa

Ohjeet:

  1. Valmista herkkä tillikastike. Sekoita pienessä kulhossa kerma jauhojen kanssa.
  2. Kaada liemi pannulle, lisää mausteet ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Kaada kerma jauhoineen liemeen sekoittaen kattilan sisältöä.
  4. Lisää sitruunamehu ja keitä kastiketta, kunnes se alkaa paksuuntua.
  5. Lisää kastikkeeseen tuoretta tilliä.
  6. Poista lohifileestä nahka ja leikkaa se paloiksi.
  7. Kuumenna voi paistinpannussa ja paista lohipaloja noin 1,5-2 minuuttia per puoli.

Valmistusaika: 1 h

Kypsennysaika: 5 min

Makroravinteet 100 grammaa kohden

Kalorit: 256 kcal

Hiilihydraatit: 2 g

Proteiini: 35 g

Rasva: 12 g

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.

Picture of me as ballerina and aerial artist